Krevety a shiitake houby pizzy | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 16 uncí bochník zmrazeného chleba, rozmrazené
• 1 vajíčko bílé
• 1 polévková lžíce vody
• ¼ šálky opékané piniové oříšky nebo lískové mandle
• Parmesan Pizza Sauce (viz Recepční centrum)
• 1 šálek nasekaného čerstvého špenátu
• ½ libry čerstvé nebo zmrazené loupané a deveinované krevety, vařené a na polovinu podélné
• 1 šálek nakrájené čerstvé shiitake nebo bílé houby
• 1 šrotovaný švýcarský sýr (4 unce)

Pokyny

• Krok 1

  Na lehce flourovaném povrchu rozvařte těsto na obdélník 14x10 palců. Přeneste těsto na lehce namazaný velký plech. Hrany lehce vytvořte; V případě potřeby vyřízněte hrany nožem. Píchejte velkoryse vidličkou. Kombinujte vaječnou bílou a vodu; kartáč na těsto. Pečte v troubě o teplotě 375 ° F po dobu 20 až 25 minut nebo do světle hnědé barvy.

• Krok 2

  Vmíchejte piniové oříšky nebo mandle do parmské omáčky; rozprostřené po horké kůře. Top se špenátem, krevetami a žampiony. Posypte švýcarským sýrem.

• Krok 3

  Pečte asi 12 minut více nebo dokud se sýr nerozpustí a pizza se nezahřívá. Dělá 12 předkrmů porcí.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 194 kalorií (3 g nasyceného tuku, 41 mg cholesterolu, 145 mg sodíku, 19 g uhlohydrátů, 12 g proteinu).