Obsah:
Rutabaga
Rutabaga se také nazývá švédská tuřín. Je to podobné turni…; v tom je to plodina v chladném období s křupavým podzemním kořenem, i když rutabágy produkují větší, pevnější, kulatější jedlý kořen než tuřín. Maso Rutabaga je žluté a má jemnější strukturu než vodnice. Mráz obvykle osladí zrající rutabágy, takže tyto plodiny se sklízejí na konci sezóny a užívají se na podzim. Při ředění rostlin na začátku sezóny sbírejte zeleninu a přidejte chutné listy do salátů.
| rodové jméno |
|
| světlo |
|
| druh rostliny |
|
| výška |
|
| šířka |
|
| listová barva |
|
| zóny |
|
| propagace |
|
Pěstování Rutabaga
Rutabagas je dlouho rostoucí plodina, která se skvěle hodí ke spárování s jarní zeleninou a zeleninou. Rutabagas, který byl vysazen počátkem léta, zaplní prázdný zahradní prostor zanechaný hráškem, brokolicí, hlávkovým salátem, ředkvičkami a špenátem. V mírném zimním podnebí lze rutabágy pěstovat v zimě, což z nich činí vynikajícího partnera pro pěstování rostlin v teplém období, jako jsou rajčata a paprika. Když rostliny v teplém období dokončí produkci ovoce, rutabágy začnou růst a vyplní místo, které zbývá, když se rostliny v teplém období kompostují.
Naučte se vše, co potřebujete vědět, abyste mohli založit vlastní zeleninovou zahradu.
Rutabaga Care
Rutabagas dobře roste na plném slunci a na vlhké, dobře odvodněné půdě. Kořenová plodina, rutabágy, vyžadují rychlejší odvodnění, uvolněnou půdu pro nejlepší produkci kořenů. Pokud je vaše zahradní půda hlína nebo bažina, zasadte rutabágy do vyvýšených lůžek. Semena rutabaga zasazujte přímo na zahradě. Mladé, jemné kořeny jsou obtížné k transplantaci. V mírných zimních oblastech zasévejte semena v polovině až koncem léta, aby plodina dosáhla zralosti, když teploty v pozdním podzimu nebo zimě vychladnou. Rutabágy obvykle potřebují k dosažení zralosti 12 až 16 týdnů.
V chladných zimních oblastech zasazujte v létě semena rutabaga. Zaměřte se na datum výsadby, které je asi 12 týdnů před prvním předpovězeným mrazem. Rutabagas snáší mírný mráz a chladné počasí přináší jejich sladkou chuť. Silná vrstva kompostu rozloženého na povrchu půdy v pozdním podzimu zabrání zamrznutí kořenů a prodloužení sklizně o několik týdnů.
Semena rutabaga zasévejte 2 palce od sebe a 1/2 palce hluboko v řádcích 12 palců od sebe. Když jsou sazenice vysoké několik palců, zřeďte je tak, aby od sebe stálo 6 palců, aby kořeny měly prostor pro růst. Používejte zelené zředěné sazenice v salátech.
Rutabágy jsou připraveni ke sklizni, když jsou mezi tenisovým míčkem a softballovou velikostí. Kořeny větší než softball jsou obecně tvrdé a nemají chuť. Několik světlých mrazů přinese sladkou příchuť, takže neváhejte nechat kořeny v zemi další dny na konci sezóny. Sbírejte rutabágy jemným vytažením nebo zvednutím ze země pomocí kopací vidlice.
