Obsah:
- Ingredience
- Pokyny
- Borůvkový banánový chléb
- Tmavý čokoládový-malinový banánový chléb
- Mango-zázvorový banánový chléb
- PB&J banánový chléb
- Nutriční hodnoty
- Streusel-Nut Topping
- Ingredience
- Pokyny
Ingredience
Pokyny
-
Předehřejte troubu na 350 ° F. Vyrovnejte 15 x 10 palcovou pekáč s fólií. Vložte banány do připravené pánve. Píchejte banánové kůže vidličkou v intervalech 1 palec. Pečte 15 minut (kůže budou tmavě hnědé); chladný. Namažte dno a 1/2 palce nahoru po stranách jednoho 9x5 palce nebo dvou 7 1 / 2x3 1/2 palcových pánví.
-
Ve velké míse promíchejte dalších sedm složek (zázvorem). Udělejte studnu ve středu směsi mouky.
-
Ve střední misce smíchejte vejce, cukr a olej. Rozdělte banánové slupky a změřte 1 1/2 šálků pražených banánů; zamíchejte do vaječné směsi. Přidejte směs vajec najednou do směsi mouky. Míchejte jen do navlhčení (těsto by mělo být hrudkovité). Přeložte vlašské ořechy. Rozetřete těsto v připravené bochníku. V případě potřeby posypte Streusel-Nut Topping.
-
Pečte 55 až 60 minut na pánvi 9x5 palců, 45 až 55 minut na pánve 7 1 / 2x3 1/2 palce, nebo dokud párátko vyjde čisté. Pokud je to nutné, aby se zabránilo převrhnutí, posledních 15 minut pečení volně zakryjte fólií. Ochlaďte na pánvi nebo miskách na drátěném stojanu 10 minut. Vyjměte z pánve; zcela vychladnout na stojanu. Před krájením na plátky zabalte a uložte přes noc.
Borůvkový banánový chléb
Připravte podle pokynů, s výjimkou hodů 1/2 šálku čerstvých nebo zmrazených borůvek s 1 polévkovou lžičkou. univerzální mouka; složit do těsta s ořechy. Posypeme těsto (s) s 1/4 šálkem dalších čerstvých nebo zmrazených borůvek. Pokud používáte polevu, zamíchejte 1/4 šálku vločkového kokosu s ořechy. Fakta o výživě na 1 plátek: 226 kalorií, 3 g bílkovin, 35 g uhlohydrátů, 9 g celkového tuku (1 g nasyceného tuku), 23 mg cholesterolu, 2 g vláknina, 17 g celkového cukru, 1% vitamínu A, 6% vitamínu C, 120 mg sodíku, 4% vápníku, 6% železa
Tmavý čokoládový-malinový banánový chléb
Připravte podle pokynů, kromě složených 1/2 šálků tmavé čokolády do těsta s vlašskými ořechy. Nejlepší těsto na pánvi s konzervami z 1/4 šálku maliny; mírně kroužte. Poté, co chléb stojí přes noc, v 1-šálku tekuté odměřte 1/3 šálku tmavé čokolády a 1/2 lžičky. zkrácení do roztavení a hladkosti, míchání každých 15 sekund. Pokapejte chlebem. V malé misce mikrovlnná trouba 1/4 šálku maliny uchovává 20 až 30 sekund nebo do roztavení, odstřihává jakékoli velké kousky ovoce. Mrholení chlebem. Výživná fakta na 1 plátek: 293 kalorií, 4 g bílkovin, 45 g sacharidů, 12 g celkového tuku (3 g nasyceného tuku), 23 mg cholesterolu, 2 g vlákniny, 25 g celkového cukru, 1% vitamínu A, 7% vitaminu C, 123 mg sodíku, 5% vápníku, 10% železa
Mango-zázvorový banánový chléb
Za použití pánve na bochníky o rozměrech 9x5 palců připravte podle pokynů, s výjimkou vynechané skořice a muškátového oříšku, zvětšete zázvor na 1 lžičku a náhradní ořechy ořízněte celé 1/4 šálku. Hoďte 1/2 šálku nakrájeného čerstvého manga s 1 polévkovou lžičkou. univerzální mouka; složit do těsta s daty. Pokud používáte polevu, vynechejte vlašské ořechy a zamíchejte v 1/4 šálku nasekaných pistáciových ořechů a 1 polévkové lžíce. odsekl vykrystalizovaný zázvor. Pečte 70 minut nebo do doby, než párátko vyjde čisté. Výživná fakta na 1 plátek: 221 kalorií, 3 g bílkovin, 36 g sacharidů, 8 g celkového tuku (1 g nasyceného tuku), 23 mg cholesterolu, 2 g vlákniny, 20 g celkový cukr, 2% vitamínu A, 8% vitamínu C, 120 mg sodíku, 4% vápníku, 6% železa
PB&J banánový chléb
S použitím bochníku o rozměrech 9x5 palců připravte podle pokynů, kromě toho, že přidáte 1/4 šálku smetanového arašídového másla s banány a 1/4 šálku nasekaných suchých pražených arašídů za vlašské ořechy. Nejlepší těsto na pánvi s 1/4 šálkem jahodových konzerv; mírně kroužte. Pokud používáte polevu, vynechejte vlašské ořechy a zamíchejte do 1/4 šálku nasekaných suchých pražených arašídů. Pečte 70 minut nebo dokud párátko vyjde čisté. Poté, co chléb stojí přes noc, v malé misce mikrovlnná trouba 2 Tbsp. jahoda uchovává 15 až 20 sekund nebo do roztavení, odstřihává jakékoli velké kousky ovoce. Mrholení chlebem. Výživná fakta na 1 řez: 259 kalorií, 4 g bílkovin, 38 g uhlohydrátů, 11 g celkového tuku (2 g nasyceného tuku), 23 mg cholesterolu, 2 g vlákniny, 20 g celkového cukru, 1% vitaminu A, 6% vitaminu C, 140 mg sodíku, 4% vápníku, 6% železa
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 220 kalorií (1 g nasyceného tuku, 6 g polynenasyceného tuku, 2 g mononenasyceného tuku), 23 mg cholesterolu, 119 mg sodíku, 33 g uhlohydrátů, 2 g vlákniny, 17 g cukru, 3 g proteinu.Streusel-Nut Topping
Ingredience
Pokyny
-
V malé misce kombinujte hnědý cukr a mouku. Pomocí míchačky na pečivo nakrájejte máslo, dokud se směs nebude podobat hrubým drobkům. Vmíchejte vlašské ořechy.
