Obsah:
Jaké recepty mohu udělat na mém elektrickém grilu?
Existuje mnoho modelů elektrických grilů, některé pro vnitřní a jiné pro venkovní použití. Vnitřní modely mohou být typu, který na potravinách zavíráte, takže vaří současně horní i dolní část, nebo to mohou být otevřené grily. Venkovní grily jsou otevřené grily. Otevřené grily budou vařit jídlo stejným způsobem jako dřevěné uhlí a grily na plyn, takže na těchto griloch můžete použít jakýkoli z vašich oblíbených receptů a načasování by mělo být stejné. Pokud používáte uzavřený gril, časování je rychlejší, protože jídlo se vaří současně nahoře a dole. Zde je nápad na hovězí recept: Pepper-Bacon Burgers Dělá: 4 porce 1 malá cibule, tence nakrájené na plátky a rozdělené do prstenů 1 čerstvý Anaheim nebo jemná zelená chilli paprička, naočkovaná a nakrájená na kroužky 2 polévkové lžíce margarínu nebo másla 1 lehce zbité vejce 1 / 4 šálky jemných suchých chlebových drobků 6 plátky křupavé slaniny, rozpadané 4 až 6 čerstvých paprik serrano nebo 2 až 3 čerstvé papriky jalapeño, naočkované a jemně nasekané 2 lžíce mléka 1 libra libové mleté hovězí maso 4 kaiserové rohlíky nebo hamburgery 4 listy salátu 1. Předehřívejte vnitřní elektrický gril. V malé pánvi vaříme cibuli a pepř Anaheim v horkém margarínu asi 5 minut nebo dokud není cibule něžná. 2. Mezitím ve střední misce smíchejte vejce, drobky, slaninu, serrano papriky a mléko. Přidejte mleté hovězí maso; míchejte lehce, ale důkladně. Tvar do čtyř 3/4-palcové tlusté placičky. 3. Vložte rošt na rošt. Pokud používáte zakrytý gril, zavřete víko. Grilovejte placičky, dokud maso již není růžové. (U zakrytého grilu nechte 5 až 7 minut. U odkrytého grilu nechte 14 až 18 minut otáčet se jednou v polovině grilování.) Podávejte hamburgery na rolích s cibulovou směsí a listy salátu. Fakta o výživě na porci: 550 cal., 29 g celkového tuku (9 g nasyceného tuku), 132 mg chol., 733 mg sodíku, 38 g karb., 1 g vlákniny, 32 g proteinu. Denní hodnoty: 0% vit. A, 34% vit. C, 8% vápníku, 29% železa.
