Rychlá kuřecí paella | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 8 uncí čerstvé nebo zmrazené středně krevety
• 1 polévková lžíce olivového oleje
• 4 unce tenké plátky vařené uzené chorizo ​​klobásy
• 1 šálek nakrájené cibule (1 velká)
• 2 stroužky česneku, mleté
• 1 14, 5 unce může nakrájená rajčata nakrájená
• 1 14, 5 unce může kuřecí vývar
• Pomlčka šafránová vlákna
• ½ šálku izraelského kuskusu
• 2 šálky drcené nakoupené pečené kuře
• ½ šálku zmrazeného hrachu
• Snipped čerstvou petrželkou

Pokyny

• Krok 1

  Rozmrazte krevety, pokud jsou zmrazené. Oloupané a deveinové krevety. Opláchněte krevety; pat suchý s papírovými ručníky. Krevety odložte stranou. Ve velmi velké pánvi topný olej na střední teplo. Přidejte na pánvi chorizo, cibuli a česnek. Vařte 5 minut za občasného míchání. Přidejte rajčata, vývar a šafrán na pánvi. Přiveďte k varu; zamíchejte kuskus. Snižte teplo. Vařte po dobu 5 minut.

• Krok 2

  Přidejte krevetky, kuře a hrášek; přikryjte a vařte asi 5 minut více nebo dokud nejsou krevety neprůhledné a kuskus je něžný. V případě potřeby ozdobte petrželkou.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 455 kalorií (6 g nasyceného tuku, 2 g polynenasyceného tuku, 9 g mononenasyceného tuku), 182 mg cholesterolu, 1054 mg sodíku, 32 g sacharidů, 4 g vlákniny, 6 g cukru, 40 g proteinu.