Dýňové krémy s kardamomem rozpadat lepší domy a zahrady

Ingredience

• 3 vejce, lehce zbit
• 1 15 unce může dýně
• 1 ½ šálku silné krému nebo půl a půl
• ½ šálku baleného hnědého cukru
• ½ lžičky mleté ​​skořice
• ¼ miska muškátového oříšku
• ¼ lžička mletého zázvoru
• ⅛ lžička soli
• ¼ šálek univerzální mouky
• ¼ šálek baleného hnědého cukru
• ½ čajové lžičky mletého kardamomu
• 2 polévkové lžíce másla
• ¼ šálek nakrájené pekanové ořechy, opékané

Pokyny

• Krok 1

  Předehřejte troubu na 350 ° F. Ve velké misce kombinujte prvních osm přísad (přes sůl).

• Krok 2

  Umístěte osm 6-oz. šlehačky v pekáčku. Rozdělte dýňovou směs mezi šálky. Umístěte pekáč na rošt. Nalijte dostatečné množství horké vody do pekáče, abyste dosáhli napůl po stranách šálků pudinku. Pečeme 25 minut.

• Krok 3

  Mezitím v malé misce promíchejte mouku, 1/4 šálku hnědého cukru a kardamomu. Pomocí míchačky na pečivo nakrájejte na máslo, dokud se směs nebude podobat jemným drobkům. Vmíchejte pekanové ořechy. Posypeme směsí pudinků. Pečte 15 až 20 minut déle nebo dokud nůž nevyjde čistý.

• Krok 4

  Odstraňte pudinkové šálky z vody. Ochlaďte na drátěných stojanech 1 hodinu. Volně zakryjte a před podáváním chlazte 2 až 24 hodin.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 343 kalorií (13 g nasyceného tuku, 2 g polynenasyceného tuku, 8 g mononenasyceného tuku), 139 mg cholesterolu, 114 mg sodíku, 30 g uhlohydrátů, 2 g vlákniny, 22 g cukru, 5 g proteinu.