Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Čtvrtiny a jámy švestky. Pomocí škrabky na zeleninu nakrájejte na pomerančové proužky o velikosti 2 až 3 palce a odstřihněte všechny bílé porce nožem na sekání. Squeeze juice from orange; změřte 1/3 šálku šťávy.
-
U sirupu ve velkém hrnci kombinujte pomerančový džus 1/3 šálku, vodu, cukr, port a sůl. Přiveďte k varu a míchejte, abyste rozpustili cukr.
-
Zabalte švestky, pomerančovou kůru a skořicové tyčinky do horkých sterilizovaných nádob na konzervování půllitrů a ponechejte tak prostor ve výšce 1/2 palce. Naběračka horkého sirupu na švestkách, udržující 1/2 palcový prostor nad hlavou. Otřete okraje sklenic; seřiďte víka a pásy šroubů.
-
Zpracujte naplněné nádoby ve vroucí vodě v nádobě po dobu 20 minut (začněte načasování, jakmile se voda vrátí do varu). Odstraňte sklenice z konzerv; cool na drátěné stojany. Získá 7 bodů.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 125 kalorií (0 g nasyceného tuku, 0 g polynenasyceného tuku, 0 g mononenasyceného tuku), 0 mg cholesterolu, 26 mg sodíku, 30 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 28 g cukru, 1 g proteinu.
