Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Předehřejte troubu na 400 ° F. Lehce namažte velký plech. Stiskněte polovinu těsta na pizzu na plech na pečení do obdélníku 9x4 palce. * Pečte 8 až 10 minut nebo do zlatohně. Přenos do drátu; pohodě úplně. Pečenou pizzu potrhejte na kousky velikosti. Vložte kousky do kuchyňského robotu nebo mixéru. Zakryjte a zpracovejte nebo míchejte, dokud se nevytvoří hrubá drobenka (měli byste mít asi 2 1/4 šálků drobků). Namažte šest 7-8-uncových ramekinů nebo pudinkových kelímků. Umístěte na další plech na pečení; dát stranou.
-
Samostatná vejce; odložte bílé vejce stranou. Ve velké míse smíchejte žloutky, špenát, rajčata, parmazán a drobky, dokud nejsou dobře promíchány.
-
Ve střední misce porazte bílky s elektrickým mixérem vysokou rychlostí, dokud se neztuhnou tuhé vrcholy (hroty stojí rovně). Do špenátové směsi jemně složte rozšlehané bílé vejce. Rozdělte špenátovou směs mezi připravené ramekiny. Pečte asi 25 minut, nebo dokud nebude nůž zasunutý do blízkosti středu vytištěn. Podáváme s marinarovou omáčkou.
*Tip:
Chcete-li vyrobit tyčinky Parmesan, stiskněte zbývající těsto na pizzu do obdélníku 9x4 palce. Řezané do čtyř proužků o rozměrech 9x1 palce. Umístěte na plech. Kartáč s 1 polévkovou lžičkou rozpuštěného másla; posypeme 1 polévkovou lžičkou strouhaného parmezánu. Pečte v troubě 400 ° po dobu 8 až 10 minut nebo do zlatohnědé barvy.
Smart Swap
Místo parmezánu můžete použít směs italských sýrů.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 249 kalorií (4 g nasyceného tuku, 2 g polynenasyceného tuku, 3 g mononenasyceného tuku), 255 mg cholesterolu, 780 mg sodíku, 23 g uhlohydrátů, 3 g vlákniny, 4 g cukru, 16 g proteinu.
