Pimiento sýr poppers | lepší domy a zahrady

Ingredience

• ½ šálky nasekané mrkve (1 střední)
• 1 - 2 lžíce nakrájené nakládané papriky jalapeño, drenáž
• 4 unce sýr čedar se sníženým obsahem tuku, krychlový
• 1 unce smetanového sýru se sníženým obsahem tuku (Neufchâtel), změkčeného
• 3 polévkové lžíce nakrájené na pimento, nevyčištěné
• 4 čajové lžičky světla majonéza
• 1 polévková lžíce vylamovala čerstvé pažitky
• ½ lžičky mletého černého pepře
• ½ lžičky dijonské hořčice
• 6 miniaturních sladkých paprik
• Snipped fresh pažitka (volitelné)

Pokyny

• Krok 1

  Umístěte mrkev do kuchyňského robota. Zakryjte a zpracovejte několik pulzů zapnuto / vypnuto, dokud není mrkev jemně nasekaná. Přidejte papriky jalapeño. Zakryjte a zpracovejte několik pulzů zapnuto / vypnuto, dokud nejsou nasekané. Přeneste směs do střední mísy.

• Krok 2

  Vložte sýr čedar do kuchyňského robota. Zakryjte a zpracovejte několik pulzů zapnuto / vypnuto, až je jemně nasekané. Do mrkvové směsi zamíchejte sýr čedar, smetanový sýr, pimiento, majonézu, 1 polévkovou lžíci pažitky, černý pepř a hořčici.

• Krok 3

  Papriky nakrájejte na polovinu podélně a stonky neporušujte. Odstraňte a zlikvidujte semena. Před podáváním na každou polovinu papriky lžičku lžičky asi 1½ lžíce sýrové směsi. V případě potřeby posypeme další pažitkou.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 138 kalorií (5 g nasyceného tuku, 1 g polynenasyceného tuku, 2 g mononenasyceného tuku), 23 mg cholesterolu, 317 mg sodíku, 7 g uhlohydrátů, 2 g vlákniny, 3 g cukru, 9 g proteinu.