Pepperoni-parmesanový chléb | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 ½ šálky univerzální mouky
• ¼ strouhaný strouhaný parmezán nebo Romano
• 2 lžíce cukru
• 1 polévková lžíce vylamovala čerstvé pažitky
• 1 ½ čajové lžičky prášku do pečiva
• 1 zbité vejce
• ¾ šálku mléka
• 2 polévkové lžíce oleje na vaření
• ½ šálky nakrájené feferonky (2 unce)
• 2 lžičky nastrouhané parmazánem nebo římským sýrem

Pokyny

• Krok 1

  Namažte bochník na pánve 8x4x2- nebo 7-1 / 2x3-1 / 2x2 palce; dát stranou. Ve středně promíchané misce smíchejte mouku, parmazán nebo římský sýr, cukr, pažitku a prášek do pečiva. Udělejte si dobře v centru suché přísady.

• Krok 2

  V jiné misce promíchejte vejce, mléko a olej na vaření. Přidejte tekuté přísady najednou do suchých přísad. Míchejte jen do navlhčení (těsto by mělo být hrudkovité). Přeložte pepř.

• Krok 3

  Nalijte těsto do připravené pánve. Na vrchol posypeme parmazánem nebo římským sýrem. Pečte v troubě o teplotě 350 ° F po dobu 40 až 45 minut, nebo dokud nezačne čistit dřevěná párátka vložená blízko středu. Pokud je to nutné, zakryjte fólií posledních 10 minut pečením, abyste zabránili převrhnutí. Ochlaďte na pánvi po dobu 5 až 10 minut. Odstraňte bochník z pánve a mírně ochlaďte na drátěném stojanu. Podávejte teplé nebo studené. Uchovávejte v chladničce. Vytvoří 1 bochník (12 řezů).

Návrh nabídky:

Spojte plátky tohoto pikantního chleba s pochutinami a vydatnými miskami polévky.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 132 kalorií (2 g nasyceného tuku, 22 mg cholesterolu, 182 mg sodíku, 15 g uhlohydrátů, 4 g proteinu).