Broskvový krémový koláč lepší domy a zahrady

Ingredience

• ¾ šálku vanilkové oplatky (asi 17 cookies)
• ⅔ poháry mleté ​​mandle
• 1 lžíce cukru
• ⅓ šálek margarínu nebo másla, rozpuštěné
• 1 8 uncí balení smetanový sýr se sníženým obsahem tuku (Neufchatel), změkčený
• ¼ šálek cukru
• 2 polévkové lžíce koncentrovaného pomerančového džusu, rozmrazené
• 1 šálek mražené šlehačky polevy, rozmrazené
• 3 šálky oloupané, nakrájené broskve
• ¼ šálek pomerančové marmelády
• Maliny (volitelné)

Pokyny

• Krok 1

  Ve střední misce smíchejte dohromady oplatky, opékané mandle a 1 polévkovou lžíci cukru; přidat roztavený margarín. Hodit, aby se dobře promíchal. Rozložte směs rovnoměrně do 9-palcové koláčové desky, zatlačte na dno a nahoru po stranách talířové desky. Pečte v troubě o teplotě 375 ° F po dobu 4 až 5 minut nebo dokud okraje nejsou světle hnědé. Chladí se úplně na drátěném stojanu.

• Krok 2

  Mezitím ve střední misce porazit smetanový sýr, 1/4 šálku cukru a pomerančový džus koncentrát pomocí elektrického mixéru na střední rychlost, dokud hladké. Přeložte šlehačku. Rozložte po chlazené kůře. Zakryjte povrch plastovým obalem a chlazte alespoň 1 hodinu nebo až 24 hodin. Těsně před podáváním uspořádejte plátky broskví přes náplň. V malém hrnci zahřejte a míchejte pomerančovou marmeládu, dokud se neroztaví; kartáč na broskve. V případě potřeby ozdobte malinami. Dává 8 porcí.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 389 kalorií (10 g nasyceného tuku, 22 mg cholesterolu, 235 mg sodíku, 37 g uhlohydrátů, 2 g vlákniny, 5 g proteinu).