Broskvové palačinky a chai sirup lepší domy a zahrady

Ingredience

• 2 15 oz může broskvové plátky (balení šťávy)
• ½ šlehačky
• 2 vejce, lehce zbitá
• 1 ½ šálky ovesné mouky nebo celozrnné mouky
• 1 šálek univerzální mouky
• ⅓ šálek tmavě hnědého cukru
• 2 lžičky prášku do pečiva
• 1 ¼ lžičky mletého zázvoru
• 1 ¼ lžičky mleté ​​skořice
• 1 recept Chai Sirup, recept níže
• Čerstvé nebo zmrazené broskve, sekané (volitelné)

Pokyny

• Krok 1

  Drenáž broskví; rezervujte 1 šálek šťávy. Při míchání broskve do hladka. Převod do mísy; zamíchejte smetanu a vejce; dát stranou.

• Krok 2

  Ve velké misce kombinujte mouku, hnědý cukr, prášek do pečiva, koření a 1 lžičku soli. Přidejte broskvovou směs. Míchejte jen do navlhčení. Nalijte 1/4 šálku těsta na horkou, lehce namazanou rošt; šíří se do 4-palcového kruhu. Vařte na mírném ohni 1 až 2 minuty na jednu stranu. Podáváme s Chai Sirupem a nakrájenou broskví. Dělá 6 porcí.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 546 kalorií (10 g nasyceného tuku, 1 g polynenasyceného tuku, 5 g mononenasyceného tuku), 125 mg cholesterolu, 576 mg sodíku, 83 g uhlohydrátů, 5 g vlákniny, 43 g cukru, 12 g proteinu.

---

Chai Sirup

Ingredience

• 1 šálek vyhrazené šťávy ze sušených broskví
• ¼ šálek tmavě hnědého cukru
• ¼ šálek vody
• 2 lžičky kukuřičného škrobu
• 2 kořeněné černé čajové sáčky s příchutí chai

Pokyny

• Krok 1

  V malém hrnci kombinujte rezervovanou broskvovou šťávu, hnědý cukr, vodu a kukuřičný škrob. Vařte a míchejte na mírném ohni, dokud se nerozpustí hnědý cukr. Přidejte čajové sáčky; vařte a míchejte, dokud směs není mírně zahuštěná a temperamentní. Vařte a míchejte ještě 1 minutu. Vyhoďte čajové sáčky.