Pb & j smoothie | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 6 uncí lehké měkké hedvábné tofu (čerstvé fazolové tvaroh)
• ⅔ šálek zmrazených borůvek
• 1 ¼ šálky mandlového mléka s vanilkovou příchutí
• ½ šálku studené hroznové šťávy
• 2 polévkové lžíce krémového arašídového másla
• ½ šálku malých kostek ledu nebo drceného ledu
• Čerstvé borůvky (volitelné)

Pokyny

• Krok 1

  V mixéru kombinujte tofu, zmrazené bobule, mandlové mléko, hroznovou šťávu a arašídové máslo. Přikryjte a míchejte, dokud nebude hladký. Postupně přidávejte led otvorem ve víku a míchejte, dokud nebude téměř hladký.

• Krok 2

  Rozdělte tofu směs mezi dvě vysoké sklenice. V případě potřeby ozdobte čerstvými borůvkami. Podávejte okamžitě.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 247 kalorií (2 g nasyceného tuku, 3 g polynenasyceného tuku, 4 g mononenasyceného tuku), 0 mg cholesterolu, 243 mg sodíku, 30 g uhlohydrátů, 3 g vlákniny, 25 g cukru, 11 g proteinu.