Ořechová parmazánová ryba lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 libra čerstvých nebo zmrazených pomerančových filé
• 1 zbité vejce
• 2 polévkové lžíce mléka
• ¼ šálek jemně rozdrtil bohaté kulaté sušenky
• 2 polévkové lžíce strouhaného parmezánu
• 2 polévkové lžíce mletých ořechů nebo mandlí
• ½ lžičky sušené bazalky, drcené
• ⅛ lžička pepře
• 2 polévkové lžíce margarínu nebo másla, rozpuštěné
• 1 recept tatarská omáčka (volitelné)

Pokyny

• Krok 1

  Rozmrazte ryby, pokud jsou zmrazené. Změřte tloušťku filé. Rybí filé nakrájejte na proužky široké 1 palec. Opláchněte a osušte papírovými ručníky; dát stranou.

• Krok 2

  V mělké misce zkombinujte vejce a mléko. V další mělké misce kombinujte drcené sušenky, parmazán, arašídy, bazalku a pepř. Kousky ryb ponořte do vaječné směsi. Roll ryby v drobky směsi. Umístěte potažené ryby do mastné mělké pekáče.

• Krok 3

  Mrholení roztavilo margarín nebo máslo na ryby. Pečte, odkryjte, v troubě o teplotě 500 ° F po dobu 10 až 15 minut nebo dokud není povlak zlatý a rybí vločky snadno vidličkou. Podáváme tatarskou omáčkou s rybami. Dělá 4 porce

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 221 kalorií (3 g nasyceného tuku, 80 mg cholesterolu, 267 mg sodíku, 5 g uhlohydrátů, 22 g proteinu).

---

Tatarská omáčka

Ingredience

• 1 šálek majonézy nebo salátového dresinku
• ¼ šálek jemně nasekané nakládané okurky nebo sladké okurky
• 1 polévková lžíce plátky zelené cibule
• 1 polévková lžíce petrželky
• 1 polévková lžíce nakrájeného pimiento
• 1 lžička citronové šťávy

Pokyny

• Krok 1

  Pro omáčku v malé misce promíchejte majonézou nebo salátovým dresinkem, koprovým okurkou nebo sladkou okurkou, zelenou cibulkou, petrželkou, pimiento a citronovou šťávou.

Tipy

Připravte omáčku; zakryjte a chlazte až 24 hodin.