Bezzásahové calzony | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 3 šálky nakrájené vařené zbytky krůtí, kuřecí, hovězí, vepřové nebo zeleniny
• 2 ½ šálky nasekaného čerstvého špenátu
• 1 ½ šálku drceného sýra se 4 sýry na pizzu (6 uncí)
• 1 14 unce jar pizza omáčka
• 2 13, 8 oz balíčky chlazené těsto na pizzu
• Mléko
• Jemně drcený sýr parmezán nebo Romano (volitelné)

Pokyny

• Krok 1

  Předehřejte troubu na 375 stupňů F. Ve velké míse kombinujte krůtí, špenát, pizzu a 1/2 šálku pizzy.

• Krok 2

  Na lehce flourovaném povrchu převalte jedno balení těsta na pizzu na čtverec o velikosti 12 palců. Řezané do čtyř 6 palců čtverců.

• Krok 3

  Umístěte asi 2/3 šálku krůtí směsi na polovinu každého čtverce asi 1/2 palce od okraje. Navlhčete hrany těsta vodou a přeložte je, vytvořte trojúhelník nebo obdélník. Okraje přitiskněte nebo zatlačte vidličkou. Špičkou nože nakrájejte malé štěrbiny na vrcholky trojúhelníků nebo obdélníků; položte na nemazaný plech. Opakujte se zbytkem těsta a krůtí směsi.

• Krok 4

  Vrcholky calzonů natřete mlékem a v případě potřeby posypte parmazánem. Pečte asi 18 minut nebo do té doby, než jsou kalzony zlaté a zahřáté. V malém hrnci zahřejte zbývající pizzu. Podávejte s calzones. Vytváří 8 calzones.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 295 kalorií (3 g nasyceného tuku, 0 g polynenasyceného tuku, 2 g mononenasyceného tuku), 35 mg cholesterolu, 1221 mg sodíku, 31 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 1 g cukru, 22 g proteinu.