Mini mandlové sušenky | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 šálek baleného hnědého cukru
• ⅓ šálku másla
• 1 vejce
• ½ čajové lžičky mandlového extraktu
• ½ lžičky vanilky
• 1 šálek univerzální mouky
• ½ čajové lžičky prášku do pečiva
• ⅛ lžička jedlé sody
• ½ šálky nakrájené mandle
• 1 recept Almond Glaze (viz recept níže)

Pokyny

• Krok 1

  Předehřejte troubu na 325 stupňů F. Linka třicet šest 1-3 / 4-palcové muffinové šálky s poháry na pečení papíru; dát stranou.

• Krok 2

  V malém hrnci roztavte a míchejte hnědý cukr a máslo na mírném ohni, dokud nebude hladký. Odstraňte z tepla; mírně vychladnout. Vmíchejte vejce, mandlový extrakt a vanilku.

• Krok 3

  V malé misce promíchejte mouku, prášek do pečiva a jedlou sodu. Přidejte směs mouky do směsi másla; míchejte jen do kombinace. Zamíchejte 1/3 šálku nasekaných mandlí.

• Krok 4

  Lžičkou těsto do poháry na pečení papíru, naplnění každé poloviny plné. Posypte vrcholy zbývajícími nasekanými mandlemi.

• Krok 5

  Pečte v předehřáté troubě po dobu 13 až 15 minut nebo dokud vrcholy nejsou lehce zhnědlé. Ochlaďte v muffinových šálcích na drátěném stojanu po dobu 5 minut. Vyjměte z muffinových pánví; chladný. Mrholení chlazené sušenkami s mandlovou glazurou. Dělá 36 kousnutí cookies.

Tipy

Vrstvy cookie kousnutí mezi listy voskovaného papíru ve vzduchotěsné nádobě; Pokrýt. Skladujte až 3 dny při pokojové teplotě nebo až 3 měsíce mrazem.

---

Mandlová glazura

Ingredience

• ½ šálku práškového cukru
• Extract extrakt z lžičky mandlí
• 2 - 3 lžičky mléka

Pokyny

• Krok 1

  V malé misce kombinujte práškový cukr a mandlový extrakt. Míchejte v dostatečném množství mléka, aby se dosáhlo konzistence glazury.