Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Porazte máslo a smetanový sýr ve velké míchací misce s elektrickým mixérem na střední až vysokou rychlost po dobu 30 sekund. Přidejte práškový cukr a porazte, dokud se nespojí. Porazte 1 lžičku pomerančové kůry. S mixérem porazte co nejvíce mouky. Zamíchejte zbývající mouku dřevěnou lžící. Rozdělte těsto na polovinu. Přikryjte a chlazte asi 1 hodinu nebo do doby, kdy se snadno manipuluje.
-
Každou část těsta rozvařujte na lehce flourovaný povrch, dokud nebude tlustý 1/8 palce. Řezané do kruhů s floured 2-1 / 2-palcový cookie cutter. Umístěte kruhy na nevymaštěný soubor cookie.
-
Pro naplnění zamíchejte mleté maso, pomerančový džus a zbývající 1 lžičku pomerančové kůry. Umístěte asi 1 čajovou lžičku náplně do středu každého kruhu. Navlhčete okraje každého kruhu trochou vody. Vyvarujte dva sousední hrany těsta, špetku a pečeť a vytvořte roh hojnosti.
-
Pečte v troubě o teplotě 375 ° F po dobu 12 až 15 minut nebo dokud nejsou dna lehce zhnědlá. Přemístěte do stojanů pro chlazení. Dělá asi 48.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 94 kalorií (4 g nasyceného tuku, 16 mg cholesterolu, 77 mg sodíku, 10 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 1 g proteinu).
