Mayo shortcake | lepší domy a zahrady

Obsah:

Ingredience

2 šálky mouky vzestupné *
2 lžíce cukru
1 šálek mléka
1 lžička vanilky
⅓ šálek majonézy

Pokyny

Krok 1
Namažte kulatou pekáčku o velikosti 8x1-1 / 2 palce; dát stranou. Ve střední misce promíchejte mouku a cukr. Udělejte si dobře ve středu. Přidejte mléko, vanilku a majonézu. Míchejte jen do kombinace (těsto bude ztuhlé). Rozložte směs rovnoměrně do připravené pekáče. Pečte v troubě 400 ° F po dobu 20 až 25 minut, nebo dokud párátko vložené blízko středu nevyjde čisté. Vyjměte z pánve; mírně vychladnout. Pokud je to žádoucí, pomocí dlouhého vroubkovaného nože rozdělte koláč na polovinu vodorovně. Podávejte teplé. Top s vaším oblíbeným sladeným čerstvým ovocem a slazenou šlehačkou nebo šlehačkou. Pokud je to žádoucí, posypeme prosetým práškovým cukrem. Dává 8 porcí.

Dietní burzy:

1 chléb, 1 tuk.

* Testovací kuchyňská linka:

Pokud v supermarketu nenajdete samo-rostoucí mouku, vyměňte 2 šálky univerzální mouky plus 2 čajové lžičky prášku na pečení, 1 čajovou lžičku soli a 1/2 sodové lžičky na pití.