Margaritas fresca lepší domy a zahrady

Ingredience

• Kóšer sůl
• 1 vápno, nakrájené na 9 klínů
• 1 ½ šálky Triple Sec nebo jiného pomerančového likéru
• 1 šálek tequily
• ½ šálku limetkové šťávy
• ½ šálku superjemného granulovaného cukru nebo práškového cukru
• 2 čerstvé papriky jalapeño chile, rozpůlené, stonkové, naočkované a nakrájené na plátky * (volitelné)
• Kostky ledu nebo drcený led
• ½ šálku sevřel čerstvý koriandr (volitelné)

Pokyny

• Krok 1

  Umístěte sůl na malý talíř. Okraje osmi osmibitových sklenic s 1 limetkovým klínem. Okraje sklenic nasaďte na sůl; dát stranou.

• Krok 2

  V džbánu kombinujte Triple Sec, tequilu, limetkovou šťávu a cukr. Míchejte, dokud se cukr nerozpustí. V případě potřeby přidejte papriky chile. Chill, dokud není připraven sloužit.

• Krok 3

  Chcete-li sloužit, přidejte zbývajících 8 limetkových klínů a ledu do džbánu. Nalijte do slaných brýlí. (Nebo, pokud používáte koriandr, zahalte 1 limetkový klín a 1 polévkovou lžíci koriandru v každé sklenici se slanou obroučkou. Top s ledem. Směs tequily nalijte na led.)

*

Protože papriky chile obsahují těkavé oleje, které mohou spálit vaši pokožku a oči, vyvarujte se jejich přímého kontaktu v co největší míře. Při práci s paprikou chile používejte plastové nebo gumové rukavice. Pokud se vaše holé ruce dotknou paprik, umyjte si ruce a nehty dobře mýdlem a teplou vodou.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 243 kalorií (0 g nasyceného tuku, 0 g polynenasyceného tuku, 0 g mononenasyceného tuku), 0 mg cholesterolu, 248 mg sodíku, 31 g uhlohydrátů, 0 g vlákniny, 13 g cukru, 0 g proteinu.