Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Předehřejte troubu na 325 ° F. Vyrovnejte velký soubor cookie s pergamenovým papírem; dát stranou.
-
V kuchyňském robotu kombinujte lískové ořechy a 1/4 šálku práškového cukru. Zakryjte a zpracovejte, dokud se matice jemně nerozemele. V malé misce promíchejte mouku, kakaový prášek, skořici a hřebíček. Dát stranou.
-
Ve středně mísné míse porazte máslo a citronovou kůru elektrickým mixérem na střední až vysokou rychlost po dobu 30 sekund. Přidejte ořechovou směs. Beat, dokud se kombinovat, občas škrábání stranách misky. Beat v moučné směsi, dokud kombinovat.
-
Tvarujte těsto do 1-palcových koulí. Umístěte 2 palce od sebe na připravený list cookie. Pomocí palce udělejte odsazení uprostřed každého souboru cookie.
-
Pečte 8 minut. Vyplňte centra cookie jamem. Pečte 6 až 8 minut déle nebo dokud nejsou dna světle zlatá. Přenos do drátu; chladný. Lehce posypte přídavkem práškového cukru nebo pokapejte rozpuštěnou čokoládou.
Tipy
Plněné sušenky umístěte do jedné vrstvy do vzduchotěsného kontejneru; Pokrýt. Skladujte až 3 dny při pokojové teplotě nebo až 3 měsíce mrazem.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 122 kalorií (4 g nasyceného tuku, 0 g polynenasyceného tuku, 3 g mononenasyceného tuku), 15 mg cholesterolu, 53 mg sodíku, 13 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 6 g cukru, 1 g proteinu.
