Italská chili | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 libra libového mletého hovězího masa
• ½ libra syrová italská klobása
• 1 šálek nakrájenou cibuli
• 1 šálek nasekané zelené papriky
• 3 stroužky česneku, mleté
• 1 28 oz může rajčata v italském stylu, krájená
• 1 15 uncí mohou cizrnu (garbanzo fazole), opláchnout a vypustit
• 1 15 oz může zapálit červené fazole, opláchnout a vypustit
• 1 šálek vody
• 3 polévkové lžíce Worcestershire omáčky
• 2 - 3 polévkové lžíce chiliho prášku
• 2 lžičky sušené bazalky, drcené
• 2 lžičky sušeného oreganu, drcené
• ½ lžičky lahvové feferonky (volitelné)
• ¼ lžička soli
• Horká vařená rýže
• Rozdrcený sýr čedar
• Mléčná zakysaná smetana

Pokyny

• Krok 1

  Ve velké pánvi vařte mleté ​​hovězí maso, klobásu, cibuli, zelený pepř a česnek, dokud maso nezhnědne a zelenina nebude jemná; kanalizace. V elektrickém nádobí na nádobí o výkonu 3–1–2 nebo 4 kvartály smíchejte směs masa, nečištěná rajčata, cizrnu, fazole, vodu, Worcestershire omáčku, chilli, bazalku, oregano, lahvovou feferonku (pokud je to žádoucí) a sůl.

• Krok 2

  Pokrýt; vařte na nízkoteplotním nastavení po dobu 6 až 8 hodin nebo vařte na vysokoteplotním nastavení po dobu 3 až 4 hodin. Podávejte na horké vařené rýži. Top s drceným sýrem čedar a zakysanou smetanou. Dělá 6 až 8 porcí.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 436 kalorií (7 g nasyceného tuku, 72 mg cholesterolu, 992 mg sodíku, 36 g uhlohydrátů, 10 g vlákniny, 29 g proteinu).