Domácí čokoládová omáčka lepší domy a zahrady

Ingredience

• ½ šálku cukru
• ⅓ šálek neslazeného kakaového prášku
• 4 lžičky kukuřičného škrobu
• ⅔ šálek vypařeného odstředěného mléka
• 1 lžička vanilky

Pokyny

• Krok 1

  V malém hrnci smíchejte cukr, kakao a kukuřičný škrob. Přidá se odpařené mléko. Vařte a míchejte na mírném ohni, dokud omáčka nezhoustne a neživí. Vařte a míchejte další 2 minuty. Odstraňte z tepla. Zamíchejte ve vanilce. Omáčku podávejte teplou nebo studenou na pokojovou teplotu. Dělá asi 1 šálek (16, 1 polévková lžíce porcí)

Tipy

Veškerou zbývající omáčku můžete chlazit až 1 týden. Neohřívejte, odkryjte, v mikrovlnné troubě na 100 procent výkonu (vysoký), dokud se nezahřeje. Nechte 30 až 60 sekund na 1/4 šálku: 1/2 až 1-1 / 2 minuty na 1/2 šálku

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 54 kalorií (0 g nasyceného tuku, 0 mg cholesterolu, 12 mg sodíku, 12 g uhlohydrátů, 0 g vlákniny, 1 g proteinu).