Havajské spareriby lepší domy a zahrady

Ingredience

• 4 libry masité vepřové karé, nakrájené na kousky sloužící velikosti
• 1 šálek baleného hnědého cukru
• 3 polévkové lžíce kukuřičného škrobu
• 1 šálek octa
• ¾ šálku chilli omáčky
• ½ šálku vody
• 1 8 unce může rozdrtit ananas
• ½ šálky jemně nasekané cibule
• 3 polévkové lžíce sojové omáčky
• 1 polévková lžíce žluté hořčice

Pokyny

• Krok 1

  Vyrovnejte 15x10x2 palcovou pekáč s fólií. Uspořádejte žebra, masité strany dolů, do jediné vrstvy na pánvi. Zakryjte a pečte 45 minut při 350 ° F.

• Krok 2

  Mezitím se v omáčce ve 2-kastrolu pánev promíchá hnědý cukr a kukuřičný škrob. Vmíchejte ocet, chilli omáčku, vodu, ananas bez ananasu, cibuli, sojovou omáčku a hořčici. Vařte a míchejte na mírném ohni, dokud nezhoustne a nepropustí; vařte a míchejte ještě 2 minuty.

• Krok 3

  Vyjměte pekáč z trouby. Vypusťte tuk ze žeber. Otočte žebra, masité strany nahoru. Lžíce 2 šálky omáčky přes žebra. Rezervujte zbývající omáčku v pánev. Zakryjte žebra a pečte asi 45 minut déle nebo do žeber. Odstraňte žebra na servírovací misce. Teplá omáčka v kastrolu; podáváme s žebra. Dělá 6 až 8 porcí.

Dietní burzy:

4 další uhlohydráty, 4-1/2 středně tukového masa.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 558 kalorií (7 g nasyceného tuku, 89 mg cholesterolu, 992 mg sodíku, 57 g uhlohydrátů, 2 g vlákniny, 39 g proteinu).