Grilovaná šunka a kuřecí sendvič lepší domy a zahrady

Ingredience

• Cream tvarohový krémový tvarohový sýr
• 2 polévkové lžíce připravené křenu
• 8 krajíc chleba ve venkovském stylu
• 2 polévkové lžíce olivového oleje
• 1 lžíce červeného vína ocet
• 2 šálky dětské rukolou nebo kale
• 1 velké jablko, jádro a velmi tenké plátky
• 6 uncí nakrájené plně vařené šunky
• 6 uncí nakrájené kuřecí prsa

Pokyny

• Krok 1

  V malé misce smíchejte smetanový sýr a křen. Ve velké misce kombinujte 1 polévkovou lžíci olivového oleje a octa červeného vína. Přidejte rukolou a plátky jablek a promíchejte je. Rozložte smetanový sýr na jednu stranu každého krajíce chleba. Horní čtyři rozložené plátky se šunkou, kuřecím masem, jablky a rukolou; přidejte zbývající plátky chleba, roztáhněte stranou dolů. Kousek chleba nakrájejte na zbytky 1 lžíce olivového oleje.

• Krok 2

  Umístěte sendviče (v případě potřeby napůl) do velmi velké pánve nebo roštu; Vařte asi 6 minut na mírném ohni nebo do doby opékání chleba.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 531 kalorií (6 g nasyceného tuku, 3 g polynenasyceného tuku, 7 g mononenasyceného tuku), 74 mg cholesterolu, 996 mg sodíku, 57 g uhlohydrátů, 4 g vlákniny, 14 g cukru, 28 g proteinu.