Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Ve středně hrnci kombinujte borůvky, 2 šálky jahod, granulovaný cukr a 2 polévkové lžíce mouky. Vařte a míchejte na mírném ohni, dokud směs nezhoustne a neživí. Přeneste ovocnou směs na plech na pečení z kovu nebo jednorázové fólie na pečení o velikosti 8x8x2 palce; dát stranou.
-
Pro polevu smíchejte ve střední misce oves, hnědý cukr, 1/4 šálku mouky, muškátového oříšku a skořice. Pomocí míchačky na pečivo nakrájejte máslo, dokud se směs nebude podobat hrubým drobkům. Posypeme polevou na ovocné směsi. Pevně zakryjte fólii.
-
U grilu s dřevěným uhlím grilovejte dezert v pánvi na stojanu nekrytého grilu přímo na středním uhlí po dobu 20 až 25 minut nebo dokud není nastavena zálivka. (U plynového grilu předehřejte gril. Snižte teplo na střední. Dezert vložte do pánve na roštu na rošt přes teplo. Zakryjte a grilujte výše.)
-
Podávejte teplé. Podle potřeby podávejte se šlehačkou a dalšími jahodami.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 313 kalorií (5 g nasyceného tuku, 1 g polynenasyceného tuku, 2 g mononenasyceného tuku), 20 mg cholesterolu, 61 mg sodíku, 60 g uhlohydrátů, 4 g vlákniny, 44 g cukru, 3 g proteinu.
