Řecký salátový sousto lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 šálek rozpadaného sýru feta (4 unce)
• ½ šálku mléčné zakysané smetany
• ¼ šálek čerstvého petrželky
• 2 polévkové lžíce sušených rajčat naplněných olejem, vyprázdněná a jemně nasekaná
• 2 stroužky česneku, mleté
• ½ lžičky popraskané černé papriky
• 1 ½ střední okurky
• ¼ šálek čerstvě nakrájené bazalky
• ¼ šálek nasekané kalamata olivy

Pokyny

• Krok 1

  V malé misce smíchejte sýr feta, zakysanou smetanu, petržel, sušená rajčata, česnek a pepř. Zakryjte a chlazte 2 až 24 hodin.

• Krok 2

  Ostrým nožem ořízněte konce okurek; zahodit konce. Nakládejte okurky na plátky tlusté 1/4 palce. Lžíce sýr lžíce 1-1 / 2 lžičky na každý plátek okurky. Uspořádejte plátky okurky na servírovacím talíři.

• Krok 3

  V malé misce kombinujte bazalku a olivy. Nalijte část směsi na každý plátek okurky. Podávejte okamžitě. Dělá 30 předkrmů.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 22 kalorií (1 g nasyceného tuku, 5 mg cholesterolu, 57 mg sodíku, 1 g uhlohydrátů, 0 g vlákniny, 1 g proteinu).