Zasklené hvězdy bizcochito lepší domy a zahrady

Ingredience

1 vanilková fazole, rozdělena
½ šálku cukru
1 semena anýzu lžičky lžičky
1 lžička jemně rozdrcené citronové kůry
1 šálek másla, změkčené
1 lžíce citronové šťávy
2 ⅓ šálky univerzální mouky
⅛ lžička soli
1 recept Cinnamon Sugar
1 recept Lemon Glaze

Pokyny

Krok 1
Seškrábněte semena z vanilkových lusků pod špičkou malého ostrého nože; zahodit modul. V kuchyňském robotu kombinujte semena vanilky, cukru, semen anýzu a citronové kůry; zakryjte a pulzujte několikrát s otáčkami zapnuto / vypnuto, dokud nejsou kombinovány.
Krok 2
Ve velké míse porazit máslo s elektrickým mixérem na střední až vysoké rychlosti po dobu 30 sekund. Přidejte cukr a citronovou šťávu. Beat až nadýchané, občas škrábání stranách misky. Porazte mouku a sůl do smíchání. Rozdělte těsto na polovinu. Zakryjte a chlazte 1 hodinu nebo dokud těsto nebude snadno ovladatelné.
Krok 3
Předehřejte troubu na 275 ° F. Na lehce flourovaném povrchu převalte polovinu těsta najednou na tloušťku 1/2 palce. Vystřihněte těsto pomocí 2 až 2 1/2-palcové hvězdotiskové frézy. podle potřeby opakujte útržky (je-li to nutné, útržky před opětovným prochladnutím vychladněte). Posypeme výřezy skořicovým cukrem. Umístěte výřezy 1 palec od sebe na nevymaštěný list cookie.
Krok 4
Pečte v předehřáté troubě po dobu 35 až 40 minut nebo dokud hrany nejsou na dotek pevné. Ochlaďte na listu cookie po dobu 2 minut. Přenos do drátu; pohodě úplně. Spoon Lemon Glaze rovnoměrně přes cookies. Nechte cookies stát, dokud nezasáhne glazura.

Uložit:

Vrstvy neglazovaných sušenek mezi listy voskovaného papíru ve vzduchotěsné nádobě; Pokrýt. Skladujte až 3 dny při pokojové teplotě nebo až 3 měsíce mrazem. Chcete-li sloužit, rozmrazte cookies, pokud jsou zmrazené. Spoon Lemon Glaze rovnoměrně přes cookies. Nechte cookies stát, dokud nezasáhne glazura.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 231 kalorií (7 g nasyceného tuku, 0 g polynenasyceného tuku, 3 g mononenasyceného tuku), 27 mg cholesterolu, 90 mg sodíku, 33 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 20 g cukru, 2 g proteinu.

Citronová glazura

Ingredience

2 šálky cukrů prosévaných cukrem
2 polévkové lžíce mléka
2 lžičky čerstvé citronové šťávy
¼ lžička soli

Pokyny

Krok 1
Porazte 2 šálky proséřených cukrářských cukrovinek, 2 polévkové lžíce mléka, 2 lžičky čerstvé citronové šťávy a 1/4 lžičky soli, dokud nejsou dobře promíchány a vyhlazeny.