Palivo pro růst | lepší domy a zahrady

Co dospívající potřebují od jídla? Kalorie. A pro většinu dětí je spousta! Kalorie jim dodávají energii ke studiu, hraní míče, běhání do školního autobusu, na kole do domu přítele, k učení nejnovějšího tance, procházení nákupního centra a všech ostatních skvělých a hloupých věcí, které každý den dělají.

Přesto i v těchto růstových letech musí být dospívající učeni, aby si byli vědomi toho, jak moc jedí. Jejich kalorická potřeba se liší podle jejich věku a úrovně aktivity. Je zřejmé, že 12letý mozek s závislostí na internetu prostě nepotřebuje tolik jídla jako jeho šestnáctiletá sestra, která vede běžecké stopy.

Studentští atleti v tréninkovém programu mohou konzumovat - a spotřebovat - 3 000 nebo více kalorií denně. Pro děti, které většinou sedí - sedí ve třídě, sedí před televizí nebo počítačem - počítání kalorií a / nebo cvičení je jediný způsob, jak se vyhnout tuku. Pro tyto děti jsou důležitá jídla s nízkým obsahem tuku a lehká jídla.

Vydělejte počet kalorií

Samozřejmě, ne jen kalorie. Kalorie, které vaše děti konzumují, by měly být nabity sacharidy, bílkovinami, vitamíny a minerály. A to znamená jíst skutečné jídlo. Například kalorie ze sody nebo cukrovinek se nazývá „prázdné kalorie“, protože poskytují malou výživu.

Sacharidy, tuky a bílkoviny se měří v kaloriích. Sacharidy a bílkoviny poskytují asi 4 kalorií na gram. Tuk přispívá více než dvojnásobkem tohoto množství - asi 9 kalorií na gram. (Možná proto se tomu říká tuk!) Všechny tyto potravinové prvky poskytují nezbytné vitamíny a minerály, které vaše děti potřebují.

Zdravá strava obsahuje živiny a kalorie potřebné k zabránění nutričních nedostatků. Poskytuje správnou rovnováhu sacharidů, tuků a bílkovin a pomáhá tak dětem dosáhnout maximálního potenciálu.

Vaši dospívající, kteří nyní sami rozhodují o mnoha jídlech, od vás potřebují skutečné vedení. Měly by být povzbuzovány k rozumnému výběru potravin.

Rodiče nemohou předpokládat, že školní obědy zajišťují zdravou výživu. (Konec konců, salsa byla prohlášena za „zeleninu“ ve federálním školním obědovém programu.) Rovněž rodiče nemohou předpokládat, že prodejní automaty ve školních halách a kavárnách jsou zásobeny studeným čerstvým ovocem. Zatímco některé jsou, většina prodává ty světlé a lákavé malé balíčky žetonů a tyčinek.

Co se týče typické večeře, tady je to, co dnes večer najdete na stolech po celé zemi:

• Hamburgery
• Pečené hovězí maso a šťouchané brambory
• Smažené kuře s sušenkami
• Telecí parmigiana
• Plněné vepřové kotlety s omáčkou

Všimněte si, jak je každé jídlo definováno podávaným masem. Odborníci na výživu a dietologové tvrdí, že musíme změnit naše zaměření na to, aby se maso stalo středem jídla. Jistě, maso poskytuje spoustu bílkovin, vitamínů B a minerálů. Často však také leží na tuku.

Odborníci předpokládají, že maso odstrčíte stranou a zrna umístíte do středu talíře. Při použití potravinové pyramidy uvidíte, že americké ministerstvo zemědělství navrhuje, abyste si pro svůj jídelníček vybrali chléb, cereálie, obilí a těstoviny. Plán na krmení svých dětí šest až 11 porcí denně.

Dále nabídněte denně tři až pět porcí zeleniny a dvě až čtyři porce ovoce. Zahrnujte dvě až tři porce masa, drůbeže, ryb, sušených fazolí, vajec a ořechů. Každý den poskytujte nejméně dvě až tři porce mléčných potravin - mléko, sýr a jogurt.

Nakonec nabídněte malá množství tuků (obvykle máslo nebo margarín), oleje (obvykle na smažení nebo v zálivce) a sladkosti.

I když je dohodnuto, že všichni dospívající potřebují zdravou a vyváženou stravu, chlapci a dívky mají různé nutriční potřeby. A starší dospívající často mají odlišné kalorické požadavky než jejich mladší protějšky. Podívejte se, co vaše dospívající potřebuje.

Kalorické potřeby

• 11 - 14 let: 2 500
• 15 - 18 let: 3 000

Chlapci: Doporučené diety

11 až 14 let Protein, 45 gramů vitamínu A, 5 000 IU vitamínu D, 400 IU vitamínu E, 10 IU vitamínu K, 45 mcg vitamínu C, 50 mg vitaminu B6, 1, 7 mg vitaminu B12, 2 mcg thiaminu, 1, 3 mg riboflavinu, 1, 5 mg niacinu, 17 mg folátu, 150 mcg vápníku, 1 200 mg fosforu, 1 200 mg hořčíku 270 mg železa, 12 mg zinku, 15 mg jódu, 150 mcg selenu, 40 mcg

15 až 18 let Protein, 59 gramů vitamínu A, 5 000 IU vitamínu D, 400 IU vitamínu E, 10 IU vitamínu K, 65 mcg vitamínu C, 60 mg vitaminu B6, 2 mg thiaminu, 1, 5 mg riboflavinu, 1, 8 mg niacinu, 20 mg Folát, 200 mcg vitamínu B12, 2 mcg vápníku, 1200 mg fosforu, 1200 mg hořčíku, 400 mg železa, 12 mg zinku, 15 mg jódu, 150 mcg selenu, 50 mcg

Kalorické potřeby

Denní kalorický požadavek pro všechny dospívající dívky ve věku 12 - 18 let je 2 200. Ale jak stárnou, dospívající dívky mají odlišné doporučené stravovací požadavky.

Dívky: Doporučené diety

11 až 14 let Protein, 46 gramů Vitamin A, 4 000 IU Vitamin D, 400 IU Vitamin E, 8 mg Vitamin K, 45 mcg Vitamin C, 50 mg Vitamin B6, 1, 4 mg Vitamin B12, 2 mcg Thiamin, 1, 1 mg Riboflavin, 1, 3 mg niacinu, 15 mg folátu, 150 mcg vápníku, 1200 mg fosforu, 1200 mg hořčíku, 280 mg železa, 15 mg zinku, 12 mg jódu, 150 mcg selenu, 45 mcg

15 až 18 let Protein, 44 gramů vitamínu A, 4 000 IU vitamínu D, 400 IU vitamínu E, 8 mg vitamínu K, 55 mcg vitamínu C, 60 mg vitaminu B6, 1, 5 mg vitamínu B12, 2 mcg thiaminu, 1, 1 mg riboflavinu, 1, 3 mg niacinu, 15 mg folátu, 180 mcg vápníku, 1200 mg fosforu, 1200 mg hořčíku, 300 mg železa, 15 mg zinku, 12 mg