Ovocné šálky s ovocem, ořechy a hnědým cukrem | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 5 šálků vody
• ½ lžičky soli
• 2 šálky pravidelné ovesné vločky
• ⅓ šálek baleného hnědého cukru
• 1 polévková lžíce másla
• 1 čajová lžička mleté ​​skořice
• ½ šálku sušených brusinek nebo třešňových koláčů, rozinek a / nebo odstřižených sušených meruněk nebo rozložených celých datlíků
• 1 šálek čerstvých borůvek, ostružin, malin a / nebo nasekaných jahod
• ½ šálky nakrájené opékané mandle, ořechy a / nebo pekanové ořechy
• Mléko (volitelné)

Pokyny

• Krok 1

  Ve středním hrnci vařte vodu a sůl; zamíchejte oves. Vařte 5 minut za občasného míchání (směs bude velmi tenká). Odstraňte z tepla. Vmíchejte hnědý cukr, máslo a skořici. Přeneste do misky; přikryjte a chlazte, dokud nevychladne (směs zchladne, jakmile vychladne). Zamíchejte do sušeného ovoce.

• Krok 2

  Tuky dvanáct 2 1/2-palcové muffinové šálky. Lžičku asi 1/2 šálku ovesné vločky do každého připraveného muffinového šálku. Posypeme čerstvým ovocem a ořechy; lehce stiskněte. Zakryjte a zmrazte 6 hodin nebo do doby, než zafixujete.

• Krok 3

  Nechte stát při pokojové teplotě 5 minut. Přeneste ovesné vločky do mrazících sáčků nebo do vzduchotěsných nádob. Zmrazit až 3 měsíce.

• Krok 4

  Chcete-li sloužit, v malé misce mikrovlnné trouby jeden zmrzlý ovesný šálek najednou, zakryté, 2 minuty nebo do zahřátí, míchání jednou. Před podáváním promíchejte. Pokud je to žádoucí, zamíchejte do mléka.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 132 kalorií (1 g nasyceného tuku, 1 g polynenasyceného tuku, 2 g mononenasyceného tuku), 3 mg cholesterolu, 110 mg sodíku, 22 g uhlohydrátů, 3 g vlákniny, 11 g cukru, 3 g proteinu.