Pečené kuře s kořením | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 3 lžíce dlouhozrnné rýže
• 1 střední mrkev, zkreslená na 1 palec (1/2 šálku)
• 2 zelené cibule nakrájené na plátky (1/4 šálku)
• 1 malý stroužek česneku, mletý
• ⅓ šálek vody
• 1 polévková lžíce sojové omáčky
• ¼ čajová lžička pětikořského prášku
• Dash pepř
• 2 kuřecí paličky nebo stehna nebo 1/2 celého středního kuřecího prsu

Pokyny

• Krok 1

  Umístěte kousek silné fólie o rozměrech 15x12 palců, matnou stranou dolů, do pekáče nebo do mělké kastrolky a lehce poklopte. Do středu vložte nevařenou rýži. Přidejte mrkev, cibuli a česnek. V malé míchací misce smíchejte vodu, sójovou omáčku, pět koření a pepř.

• Krok 2

  Kousky kuřete umístěte do středu fólie. Nalijte sojovou omáčku na kuře. Přeložte dvě protilehlé strany fólie k sobě, pak ohněte konce tak, aby se těsnily. Pečte v troubě o teplotě 375 ° F po dobu 45 až 50 minut nebo dokud kuře není jemné. Dává 1 porci.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 412 kalorií (4 g nasyceného tuku, 118 mg cholesterolu, 1048 mg sodíku, 38 g uhlohydrátů, 3 g vlákniny, 34 g proteinu).