Dvojité třešňové tyče | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 2 šálky vody
• 1 šálek sušených koláčů třešní nebo sušených brusinek, odstřihnuto
• 2 šálky rychlého vaření ovesné vločky
• 1 ½ šálky univerzální mouky
• 1 ½ šálky baleného hnědého cukru
• 1 čajová lžička prášku do pečiva
• ½ lžičky jedlé sody
• 1 šálek másla (bez náhrady)
• ½ šálku nahrubo nasekané kousky mandlí
• 2 12 oz sklenice třešně konzervy (celkem 2 šálky)
• 1 lžička jemně rozdrcené citronové kůry
• ½ šálky polosladké čokolády (volitelné)
• 1 čajová lžička zkrácená (volitelně)

Pokyny

• Krok 1

  Přiveďte vodu k varu v malém hrnci. Odstraňte z tepla. Přidejte sušené třešně nebo brusinky a nechte je stát 10 minut nebo dokud nezměkne. Vypusťte ovoce a odložte stranou.

• Krok 2

  Předehřívejte troubu na 350 stupňů F.

• Krok 3

  V případě kůrky rozmíchejte oves, mouku, hnědý cukr, prášek do pečiva a jedlou sodu ve velké mísičce. Pomocí míchačky na pečivo nakrájejte máslo, dokud se směs nebude podobat hrubým drobkům. Rezervujte 1 šálek směsi drobků. Míchejte mandle do vyhrazené směsi drobků; dát stranou.

• Krok 4

  Stiskněte zbývající směs drobků na dno nemazané 15x10x1 palcové pekáče. Pečte v předehřáté troubě po dobu 12 minut.

• Krok 5

  Mezitím za účelem naplnění zamíchejte třešně nebo brusinky, konzervované třešně a citronovou kůru. Rozložte náplň rovnoměrně po upečené krustě; posypeme rezervovanou směsí drobků.

• Krok 6

  Pečte o 20 až 25 minut déle nebo do té doby, než bude vrchol zlatavě hnědý. Ochlaďte úplně na pánvi na drátěném stojanu. V malém hrnci kombinujte kousky čokolády a tuku; zahřejte na středně nízkou teplotu, dokud se čokoláda neroztaví. Pokud je to žádoucí, pokapejte roztavenou čokoládovou směs přes pečené tyčinky. Řezané do tyčí. Získá 48 barů.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 147 kalorií (3 g nasyceného tuku, 11 mg cholesterolu, 70 mg sodíku, 24 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 1 g proteinu).