Křupavý krůtí parmazán lepší domy a zahrady

Ingredience

• 2 lžíce kořeněné drobky suchého chleba
• 2 polévkové lžíce opečené pšeničné klíčky
• 2 polévkové lžíce strouhaného parmezánu
• 1 lžička sezamového semínka nebo 1/8 lžičky italského koření, drcené
• 1 vejce
• ⅛ lžička kořeněné soli nebo 1/8 lžičky každé soli a pepře
• 2 4 krůtí plátky krůtí prsa, řezané 1/2 palce tlusté
• 1 ½ lžičky olivového oleje nebo oleje na vaření

Pokyny

• Krok 1

  V malé mělké misce kombinujte drobky, pšeničné klíčky, parmazán a sezamové semínko.

• Krok 2

  V další malé mělké misce spolu porazili vejce a kořeněné soli. Plátky krůtového másla ponořte do vaječné směsi a nechejte přebytečný odtok. Nastříkejte směs drobky.

• Krok 3

  Ve střední nepřilnavé pánvi topný olej na střední teplo. Přidejte k pánvi krůtu. Vařte 6 až 8 minut nebo dokud nedojde krocana (170 ° F), jednou otočte. (Pokud Turecko začne příliš rychle zhnědnout, snižte teplotu na střední až nízkou teplotu. V případě potřeby přidejte během vaření další olej.) Provede 2 porce.

Pro 4 porce:

Připravte se jako výše, s výjimkou použití velké nepřilnavé pánve (v kroku 3).

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 274 kalorií (3 g nasyceného tuku, 2 g polynenasyceného tuku, 4 g mononenasyceného tuku), 181 mg cholesterolu, 461 mg sodíku, 9 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 1 g cukru, 36 g proteinu.