Krémová rajčata a krevety polévka lepší domy a zahrady

Ingredience

• 8 uncí čerstvé nebo zmrazené loupané, vařené středně krevety s ocasy
• 1 polévková lžíce olivového oleje
• 1 šálek nakrájeného celeru (2 stonky)
• ½ šálky nakrájené cibule (1 střední)
• 2 14, 5 unce plechovky nakrájená rajčata s bazalkou, česnekem a oreganem, nevyztužená
• ½ šlehačky
• ½ šálku vody
• Mletý černý pepř
• Čerstvá bazalka (volitelně)
• Plátky chleba (volitelné)

Pokyny

• Krok 1

  Rozmrazte krevety, pokud jsou zmrazené. Ve velkém hrnci ohřejte olej na střední teplotu. Přidejte celer a cibuli; vařte a míchejte jen do něžné nabídky.

• Krok 2

  Vmíchejte rajčata; ohřívat. Zamíchejte krevety, smetanu a vodu. Vařte na mírném ohni, dokud se nezahřeje. Ochutnejte pepřem.

• Krok 3

  Naběračka do mísy. V případě potřeby ozdobte bazalkou a podávejte s plátky chleba.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 245 kalorií (8 g nasyceného tuku, 1 g polynenasyceného tuku, 6 g mononenasyceného tuku), 152 mg cholesterolu, 1056 mg sodíku, 14 g uhlohydrátů, 2 g vlákniny, 10 g cukru, 15 g proteinu.