Mušle z hovězího masa lepší domy a zahrady

Ingredience

• 2 polévkové lžíce másla nebo margarínu
• 2 šálky jemně nasekaných vařených brambor nebo sypané zmrazené nakrájené brambory hash hnědé, rozmrazené
• 1 ½ šálky jemně nakrájeného vařeného hovězího masa
• ½ šálky nakrájené cibule (1 střední)
• 2 polévkové lžíce ostříhané čerstvé petrželky
• 1 - 2 čajová lžička Worcestershire omáčka
• ⅛ lžička černého pepře
• 2 polévkové lžíce mléka

Pokyny

• Krok 1

  Ve velké pánvi roztavte máslo na mírném ohni. Vmíchejte brambory, hovězí maso, cibuli, petržel, Worcestershire omáčku a pepř. Šíří se v rovnoměrné vrstvě v pánvi. Vařte na mírném ohni asi 10 minut nebo do doby, než brambory zhnědnou, občas se točí. Míchejte v mléce; ohřívat.

• Krok 2

  Dělá 4 porce

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 277 kalorií (7 g nasyceného tuku, 1 g polynenasyceného tuku, 7 g mononenasyceného tuku), 73 mg cholesterolu, 727 mg sodíku, 18 g uhlohydrátů, 2 g vlákniny, 3 g cukru, 12 g proteinu.