Kávový koláč z kokosového ořechu | lepší domy a zahrady

Ingredience

• ½ šálku másla, změkčeného
• 1 šálek granulovaného cukru
• 2 lžičky prášku do pečiva
• ½ lžičky jedlé sody
• ¼ lžička soli
• 2 vejce
• 1 lžička vanilky
• 2 ¼ šálky univerzální mouky
• 1 8 uncí kartonová zakysaná smetana
• 1 Recept na kokosový ořechový ořech
• Práškový cukr a neslazený kakaový prášek (volitelné)

Pokyny

• Krok 1

  Předehřejte troubu na 325 ° F. Namažte a namažte 10-palcovou zkumavku se zapuštěnou trubkou; dát stranou. Ve velké mísičce porazit máslo elektrickým mixérem na střední rychlost po dobu 30 sekund. Přidejte cukr, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl. Porazte, dokud se dobře nespojí, občas škrábejte boky mísy. Přidejte vejce po jednom a po každém přidání dobře porazte. Bili ve vanilce. Případně přidejte mouku a zakysanou smetanu a po každém přidání bijete nízkou rychlostí, až do jejich kombinace.

• Krok 2

  Po připravené pánvi posypeme polovinu kokosového a pekanového polevy. Lžíci poloviny těsta v kopcích nad kokosovou směsí; pečlivě rozloženo rovnoměrně. Posypte zbývající Coconut-pekanovou polevou. Lžíce na zbývající těstíčko, rovnoměrně se šíří.

• Krok 3

  Pečte po dobu 55 až 65 minut nebo do té doby, než vyjde čistá dřevěná špička vložená blízko středu. Ochlaďte na pánvi na drátěném stojanu po dobu 10 minut. Odstraňte dort z pánve; zcela ochladit na drátěném stojanu Pokud je to žádoucí, prachový koláč se směsí práškového cukru a kakaového prášku.

Kávový dort se skořicí a ořechy:

Připravte podle pokynů, s výjimkou vynechaných kousků čokolády a kokosu v kokosové a pekanové polevě a zvýšení pekanových ořechů na 1 šálek. Kus: 507 cal., 27 g celkového tuku (13 g sat. Tuku), 86 mg chol., 283 mg sodíku, 63 mg karbo., 2 g vlákna, 6 g prof.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 550 kalorií (16 g nasyceného tuku, 2 g polynenasyceného tuku, 8 g mononenasyceného tuku), 86 mg cholesterolu, 297 mg sodíku, 71 g uhlohydrátů, 2 g vlákniny, 43 g cukru, 6 g proteinu.

---

Kokosová-pekanová zálivka

Ingredience

• 1 šálek univerzální mouky
• 1 šálek baleného hnědého cukru
• 1 čajová lžička mleté ​​skořice
• ½ šálku studeného másla, nakrájené
• ¾ šálky polosladké čokolády
• ½ šálku vločkového kokosu
• ½ šálky nakrájené pekanové ořechy

Pokyny

• Krok 1

  Ve velké misce kombinujte mouku, hnědý cukr a mletou skořici. Pomocí míchačky na pečivo nakrájejte na studené máslo, dokud se směs nepodobá hrubým drobkům; zamíchejte kousky čokolády, vločkovaného kokosu a nakrájené pekanové ořechy.