Mušle na smažení lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 6, 5 unce může mleté ​​škeble
• Mléko
• 1 šálek univerzální mouky
• ¼ šálek modré kukuřičné mouky
• 2 lžičky prášku do pečiva
• ¼ lžička soli
• 1 zbité vejce
• Olej na zkrácení nebo vaření pro smažení s hlubokým obsahem tuku
• Koktejlová omáčka z mořských plodů (volitelné)

Pokyny

• Krok 1

  Vypusťte škeble, rezervujte tekutinu. Přidejte mléko do tekutiny na 2/3 šálku. Smíchejte mouku, kukuřičnou mouku, prášek do pečiva a sůl. Kombinujte mléčnou směs, škeble a vejce. Zamíchejte do suchých ingrediencí, dokud se nenamočí.

• Krok 2

  Opatrně upusťte polévkovou lžíci do hlubokého horkého tuku (365 ° F). Smažte 5 nebo 6 lívanců najednou asi 2 minuty nebo do zlatohnědi. V případě potřeby ihned podávejte s koktejlovou omáčkou. Dělá 6 až 8 porcí předkrmů.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 162 kalorií (1 g nasyceného tuku, 47 mg cholesterolu, 453 mg sodíku, 23 g uhlohydrátů, 8 g proteinu).