Karamelová jablka s výběrem chutí | lepší domy a zahrady

Obsah:

Ingredience

10 malých jablek (Jonathans dobře funguje)
10 dřevěných tyčinek
1 šálek hrubě nasekaných arašídů, drcených preclíků nebo křupavé müsli (volitelné)
21 uncí (asi 75) vanilkových karamelů, nebalených
3 polévkové lžíce vody
6 kapek skořicového oleje nebo 1 šálek polosladkých čokoládových kousků nebo 1/2 šálku smetanového arašídového másla

Krok 1
Omyjte a osušte jablka. Odstraňte stonky. Vložte 1 dřevěnou tyčinku do konce stonku každého jablka. Umístěte jablka na máslovou pečící desku. Nasekané ořechy, preclíky nebo müsli vložte do mělké misky, pokud používáte; dát stranou.
Krok 2
V těžkém středně teplém hrnci promíchejte karamely a vodu přes středně nízké teplo, dokud se karamely neroztopí. Odstraňte pánev z tepla. Vmíchejte skořicový olej, kousky čokolády nebo arašídové máslo.
Krok 3
Rychle pracujte, ponořte každé jablko do horké karamelové směsi a karamelu lžící rovnoměrně přes jablko. (Je-li to nutné, přidejte horkou vodu, 1 čajovou lžičku najednou, do směsi karamelů, aby se vytvořila máčací konzistence.) Chcete-li odstranit přebytečný karamel, seškrábněte dno jablka kovovou špachtlí. V případě potřeby ponořte dna do arašídů, preclíků nebo müsli. Jablka položte na připravený plech a nechte stát asi 30 minut nebo dokud neztuhne. Dělá 10 máčených jablek.