Čokoládový marnierový koláč | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 ½ šálky opékaných mandlí
• ¼ šálek baleného hnědého cukru
• ¼ šálek univerzální mouky
• ¼ šálku nesoleného másla nebo běžného másla, rozpuštěného
• ¾ šlehačka na šlehání
• 6 uncí polosladké čokolády nebo 1 šálek polotovarů čokolády
• 2 polévkové lžíce Grand Marnier nebo jiný pomerančový likér (volitelné)
• ⅓ šálek pomerančové marmelády

Pokyny

• Krok 1

  V mandlové krustě v malé misce smíchejte mandle a hnědý cukr. Umístěte porce najednou do mísy nebo nádoby na mixér; přikryjte a zpracovejte nebo míchejte, dokud ořechy nejsou jemně rozemleté. Přeneste do střední mísy. Vmíchejte mouku. Přidejte máslo, za stálého míchání, dokud není dobře kombinováno. Stiskněte směs na dno a 1 palec nahoru stranu 9-palcové koláčové pánve s odnímatelným dnem nebo 9-palcovou pružinovou miskou. Pečte v peci 325 ° F asi 20 minut nebo do zlaté a pevné na dotek. Cool kůra v pánvi na drátěný stojan.

• Krok 2

  V malém hrnci bili smetanový krém na mírném ohni jen do chvíle, kdy se to rozplynulo. Odstraňte z tepla; šlehačkou v polosladké čokoládě do hladka. Podle potřeby rozšlehejte v Grand Marnier. Ochlaďte asi 30 minut nebo dokud náplň nezhoustne, ale je stále tekutá. Rozložte marmeládu na dno kůry. Nalijte čokoládovou náplň přes marmeládu. Přikryjte a chlazte v lednici asi 2 hodiny nebo do ztuhnutí.

• Krok 3

  Chcete-li sloužit, odstraňte stranu pánve. Pomocí ostrého nože nakrájejte koláč na klínky. V případě potřeby ozdobte každý klín polovinou kumquatu a snítkou čerstvé bylinky. Poskytuje 10 až 12 porcí.

Tipy

Připravte Chocolate-Grand Marnier Tart podle pokynů v kroku 2, s výjimkou chladu až 24 hodin. Slouží podle pokynů.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 359 kalorií (10 g nasyceného tuku, 38 mg cholesterolu, 17 mg sodíku, 24 g uhlohydrátů, 5 g vlákniny, 5 g proteinu).