Kokosové makaróny máčené čokoládou | lepší domy a zahrady

Obsah:

Ingredience

2 ⅔ šálky vločkového kokosu (7 uncí)
⅔ šálek granulovaného cukru
⅓ šálek univerzální mouky
¼ lžička soli
3 vaječné bílky
½ lžičky vanilkového extraktu nebo 1/4 lžičky mandlového extraktu
4 unce polosladká čokoláda (volitelné)
1 zkrácení lžičky (volitelné)

Pokyny

Krok 1
Předehřejte troubu na 325 stupňů F. Lehce namažte a posypte velkým listem nebo linkou s pergamenovým papírem; dát stranou. Ve středně mísné misce kombinujte kokos, cukr, mouku a sůl. Vmíchejte vaječné bílky a vanilkový extrakt.
Krok 2
Přiklopte lžičky o 2 palce od sebe na připravený list cookie. Pečte 20 až 25 minut nebo dokud hrany nejsou zlatohnědé. Přeneste cookies do drátu a nechte vychladnout.
Krok 3
Je-li to žádoucí, v malé pánvi roztavte čokoládu a zkraťte se při nízkém žáru. Namočte dna cookies do roztavené čokoládové směsi.
Krok 4
Dělá asi 30 cookies.

Tipy

Chcete-li mrholení čokolády na makronky, vložte roztavenou čokoládovou směs do uzavíratelného plastového sáčku. Vystřihněte malou díru v rohu sáčku. Pipe čokoláda směs přes každý cookie v crisscross vzoru.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 73 kalorií (4 g nasyceného tuku, 0 g polynenasyceného tuku, 0 g mononenasyceného tuku), 0 mg cholesterolu, 57 mg sodíku, 10 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 8 g cukru, 1 g proteinu.