Cherry-pekanová pomazánka | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 2 šálky smetanového tvarohu
• 2 polévkové lžíce kysané smetany
• 1 polévková lžíce baleného hnědého cukru
• ½ šálky nakrájené pekanové ořechy, opékané *
• ½ šálku sušených koláčů třešně, na polovinu
• 1 lžička jemně rozdrcené citronové kůry

Pokyny

• Krok 1

  Tvaroh vložte do nádoby na mixér nebo do nádoby na zpracování potravin. Zakryjte a míchejte nebo zpracovávejte, dokud nebude hladký, zastavte mixér a podle potřeby oškrábejte dolů (výsledky kuchyňského robota budou o něco méně plynulé než mixér). Přeneste smíchaný nebo zpracovaný tvaroh do servírovací mísy. Vmíchejte zakysanou smetanu, hnědý cukr, pekanové ořechy, třešně a citronovou kůru, dokud se nezkombinují. Podávejte okamžitě nebo přikryjte a chlazte až 8 hodin před podáváním. (Šíření může být chlazeno až 24 hodin, ale třešně začnou špinět.) Šíření na muffiny, opékané anglické muffiny, toasty nebo bagely. Šíří 2-1 / 3 šálky (14, 2-Tbsp. Porce).

* Testovací kuchyňská linka:

Pro opékání ořechů předehřejte troubu na 350 stupňů F. Ořechy rozprostřete v jedné vrstvě na plech. Pečte 5 až 7 minut nebo lehce opečené.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 62 kalorií (1 g nasyceného tuku, 1 g polynenasyceného tuku, 2 g mononenasyceného tuku), 4 mg cholesterolu, 96 mg sodíku, 5 g uhlohydrátů, 0 g vlákniny, 3 g cukru, 3 g proteinu.