Sýrové sýrové vrstvy lepší domy a zahrady

Ingredience

• 8 uncí hromadné italské nebo vepřové klobásy
• ⅓ šálek nakrájenou cibuli
• ⅓ šálek nasekané červené papriky
• 1 stroužky česneku, mleté
• 5 šálků francouzských nebo italských kostek chleba (5 uncí)
• 1 ½ šálku drceného sýra Monterey Jack (6 uncí)
• 4 rozšlehaná vejce
• 2 šálky mléka
• ¼ lžička soli
• 1 polévková lžíce vyřízla čerstvý koriandr nebo petržel

Pokyny

• Krok 1

  Ve velké pánvi vaříme klobásu, cibuli, papriku a česnek, dokud se vařená klobása nevaří a zelenina nebude jemná. Vypusťte tuk. Dát stranou.

• Krok 2

  Umístěte kostky chleba do 2-kvartového čtvercového pekáče. Lžíce klobásy směs přes kostky chleba. Posypte 1 šálkem sýra Monterey Jack.

• Krok 3

  Ve střední misce smíchejte vejce, mléko, sůl a koriandr. Nalijte rovnoměrně na chléb v pekáčku, aby se navlhčil. Pomocí lžíce jemně stiskněte chléb. Nechte stát 15 minut.

• Krok 4

  Pečte v peci 325 ° F, odkryté, asi 45 minut nebo dokud nůž vložený blízko středu nevyjde čistý. Posypte zbývajícím sýrem. Před podáváním nechte 10 minut stát.

• Krok 5

  Dělá 6 porcí

Přes noc Strata:

Sestavte, jak je uvedeno výše, krokem 3. Zakryjte a chladte přes noc nebo až 24 hodin. Před podáváním pečte v peci 325 ° F asi 1 hodinu, nebo dokud nebude nůž zasunutý blízko středu vyčištěn. Nechte stát a sloužte jako výše.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 375 kalorií (11 g nasyceného tuku, 198 mg cholesterolu, 684 mg sodíku, 18 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 21 g proteinu).