Cheeseburgerová polévka lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 libra mletého hovězího masa
• ½ šálky nakrájené cibule (1 střední)
• 2 stroužky česneku, mleté
• 2 středně červenohnědé brambory, oloupané a nakrájené na kousky po 1/2 palce
• ½ šálku nakrájené mrkve (1 střední)
• ¼ šálek kečupu
• 2 polévkové lžíce žluté hořčice
• 1 čerstvý pepř serrano chile, naočkovaný a jemně nasekaný
• ¼ lžička soli
• ¼ lžička černého pepře
• 2 14 uncí plechovky hovězí vývar
• 1 10, 75 unce může zkondenzovaná polévka ze sýra čedar
• ½ švestkového sýra čedar (2 unce)
• Kopí okurek (volitelné)

Pokyny

• Krok 1

  Ve velké pánvi vařte maso, cibuli a česnek na mírném ohni, dokud maso není hnědé a cibule nežná, míchejte, aby se maso při vaření rozbilo. Vypusťte tuk.

• Krok 2

  Ve 4- až 5-kvartovém pomalém sporáku kombinujte masovou směs, brambory, mrkev, kečup, hořčici, chilli pepř, sůl a černý pepř. Zamíchejte vývar a polévku.

• Krok 3

  Zakryjte a vařte při nízkoteplotním nastavení po dobu 10 až 11 hodin nebo při vysokoteplotním nastavení po dobu 5 až 5-1 / 2 hodin.

• Krok 4

  Nejlépe každou porci sýrem. Podle potřeby podávejte s okurkami.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 417 kalorií (13 g nasyceného tuku, 81 mg cholesterolu, 1311 mg sodíku, 17 g uhlohydrátů, 2 g vlákniny, 18 g proteinu).