Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Pečte pekáč 13x9x2 palce s dvojitou vrstvou fólie, protahující fólii přes okraje pánve. Velkoryse potažte fólii nepřilnavou sprejovou úpravou; dát stranou. Ve velké míse rozšlehejte mouku, kakaový prášek, vypalovací sílu a sůl; dát stranou.
-
Ve velmi velké misce smíchejte cukr a rozpuštěné máslo. Beat s elektrickým mixérem na nízké rychlosti, dokud dobře promíchán. Přidejte vejce a vanilku; tlukot, dokud není smíšený. Přidejte kakaovou práškovou směs, 1/2 šálku najednou, po každém přidání dobře porazte (těsto bude silné). V připravené pánvi rovnoměrně rozetřete těsto.
-
Ve velké misce vhodné do mikrovlnné trouby smíchejte karamely a mléko. Mikrovlnná trouba při 100% výkonu (vysoká) po dobu 1-1 / 4 až 2 minut nebo do roztavení a hladkosti, zastavení míchání každých 30 sekund. Okamžitě zamíchejte likér z lískových oříšků a 1/2 šálku lískových oříšků. Směs karamelové mrholení na těstíčku na pánvi.
-
Pečte v předehřáté troubě po dobu 45 minut. Vyjměte z trouby; ihned posypeme kousky čokolády. Nechte 2 minuty stát, aby se čokoláda rozpustila. Pomocí ofsetové špachtle rozprostřete rozpuštěnou čokoládu na vrchol sušenek. Posypte zbývajícími 1/2 lískovými ořechy.
-
Ochlaďte na pánvi na drátěném stojanu. Je-li to nutné, nechte 15 minut vychladnout, aby se čokoláda vytvrdla. Pomocí okrajů fólie zvedněte nevyříznuté sušenky z pánve. Řezané do tyčí. Získá 36 barů.
* Testovací kuchyňská linka:
Chcete-li opékat lískové ořechy (ořechy), předehřejte troubu na 350 stupňů F. Ořechy rozprostřete v jedné vrstvě na mělké pekáčce. Pečte v předehřáté troubě asi 10 minut nebo do opékání a míchejte jednou. Teplé ořechy položte na čistý kuchyňský ručník. Třete ořechy ručníkem, aby se odstranily volné kůže.
Uložit:
Umístěte tyče do jedné vrstvy do vzduchotěsného kontejneru; Pokrýt. Uchovávejte v chladničce až 3 dny.
