Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
V koktejlové třepačce kombinujte bourbon, citronovou šťávu, ostružinový a rozmarýnový sirup a led; protřepávejte, dokud nevychladne, asi 30 sekund. Kmen do sklenice naplněné ledem. Top s šumivou limonádou. V případě potřeby ozdobte 2 nebo 3 ostružinami.
Tipy
Můžete také kombinovat bourbon, citronovou šťávu a šumivé limonády ve sklenici naplněné ledem a jemně promíchat. Pour Blackberry-Rosemary Sirup tak dramatická barva víří dolů do sklenice.
Velká dávka:
V punčové misce kombinujte 3 šálky bourbonu, 2/3 šálku citronové šťávy a jeden recept sirupu Blackberry-Rosemary. Přidejte 4 šálky chlazené šumivé limonády. V případě potřeby ozdobte zmrazenými ostružinami. Dělá asi 12 porcí, každý 5 oz.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 211 kalorií (0 g nasyceného tuku, 0 g polynenasyceného tuku, 0 g mononenasyceného tuku), 0 mg cholesterolu, 16 mg sodíku, 17 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 14 g cukru, 0 g proteinu.Sirup Blackberry-Rosemary
Ingredience
Pokyny
-
Ve středním hrnci kombinujte ostružiny, rozmarýn, vodu a cukr. Přivést k varu; snižte teplo a nechte je odkryté, 20 až 25 minut nebo dokud se ostružiny nerozpadnou a tekutina nezanikne a sníží se asi o polovinu, ostružiny v poslední části vaření vaříme dřevěnou lžící. Odstraňte z tepla; chladný. Přetáhněte jemný sítko do čistého džbánu a ovoce vylisujte tak, aby extrahovalo tolik tekutiny, kolik jen můžete (měli byste mít asi 2/3 šálku). Uchovávejte v chladničce do 1 týdne.
