Mušlemi plněné hovězím masem | lepší domy a zahrady

Obsah:

Ingredience

12 makarónů jumbo shell
12 uncí mletého hovězího, vepřového nebo jehněčího masa
1 střední cibule nakrájená (1/2 šálku)
½ šálky nakrájené zelené papriky
1 stroužky česneku, mleté
1 zbité vejce
¼ šálek jemných suchých drobků chleba
¼ lžička mleté skořice
¼ lžička mletá koření
¼ lžička pepře
1 15 oz nádoba chlazená marinarová omáčka nebo švestková rajčatová omáčka s bazalkou nebo jedna 15-1 / 2-uncová nádoba bez masa špagety
Jemně drcený nebo nastrouhaný parmazán (volitelné)

Krok 1
Těstoviny vařte podle pokynů v balíčku. Drain těstoviny; opláchněte studenou vodou. Vypusťte znovu.
Krok 2
Ve velké pánvi vařte mleté maso, cibuli, zelený pepř a česnek, dokud maso není hnědé. Vypusťte tuk.
Krok 3
Ve středně mísné misce smíchejte vejce, drobky, skořice, koření a pepř. Přidejte masovou směs a 1/4 šálku omáčky; dobře promíchejte. Lžíci asi 2 polévkové lžíce masové směsi do každé skořápky makaronů. Naplněné skořápky uspořádejte do 2-kvartového čtvercového pekáče. Nalijte zbývající omáčku na naplněné skořápky. Miska zakryjte fólií.
Krok 4
Pečeme v troubě o teplotě 375 ° C po dobu 25 až 30 minut nebo do zahřátí. Pro každou porci uspořádejte 3 misky na jednotlivé talíře. Lžíci trochu omáčky přes skořápky. Podle potřeby posypte každou porci sýrem parmezánu. Poskytuje 4 porce hlavního jídla.