Průvodce barem pro míchané nápoje lepší domy a zahrady

Seznam nápojů pro párty

Před oslavou se rozhodněte, jaké míchané nápoje chcete servírovat, a vytvořte seznam potřebného spotřebního materiálu.

Náš kontrolní seznam základních nápojů na párty:

Likér: Vyberte si náladu, kterou budou vaši hosté milovat, nebo založte seznam likérů na vašich oblíbených receptech na alkoholické nápoje. Pokud si nejste jisti, jaké míchané nápoje mají sloužit, zakupte si několik základů: whisky, skotska, ginu, vodky, tequily, rumu nebo vermutu.
Míchačky: Míchačky jsou nezbytnou součástí většiny koktejlů. Některé základní míchačky zahrnují sycenou vodu, tonizující vodu, citronovo-limetkový selektor a zázvorové pivo.
Ozdoby: Doplňte míchané nápoje ozdobami. Třešně z maraschino, olivy, citronové kůry a limetkové a citronové klíny jsou oblíbenými nápojovými ozdobami.
Led: Chcete-li, aby vaše koktejly byly chladné a osvěžující, mít asi jednu libru kostek na osobu a více na večírky za teplého počasí.
Barové brýle: Nepotřebujete obrovský výběr skla. Deset nebo 12 uncí univerzální brýle budou fungovat téměř pro každý alkoholický nápoj.
Různé nástroje v baru: Nezapomeňte mít po ruce několik základních nástrojů, jako je otvírák na lahve, vývrtka, koktejlové ubrousky, malý ručník, houba a koše. Můžete také chtít mít v okolí mixér, kde můžete vyrábět mražené nápoje, jako jsou míchané margarity nebo daiquiris.

Snadno smíšené nápoje recepty

I když jste v míchání nápojů nováčkem, můžete si pomocí našich receptů na alkoholické nápoje připravit nádherné a chutné koktejly.

Lahodné nápoje v mžiku najdete v tomto seznamu receptů na alkoholické nápoje. Vytiskněte si své oblíbené položky, aby se během vaší oslavy lišty zachovaly.

Bloody Mary: V koktejlové třepačce kombinujte kostky ledu, 1/3 šálku chlazené rajčatové šťávy, 3 lžíce vodky, 1 polévkovou lžíci citronové šťávy, pomlčku Worcestershire, pomlčku celeru a pomlčku černého pepře nebo lahvovou feferonku. Dobře protřepejte a promíchejte. Nalijte do chlazené sklenice; v případě potřeby přidejte kostky ledu. Ozdobte stonkem celeru. Dává 1 porci. (Poznámka: Možná budete chtít připravit Bloody Marys dopředu a ochutnat příchutě. Před podáváním zamíchejte.)
Tom Collins: Ve vysoké sklenici smíchejte 2 lžíce citronové šťávy a 1-1 / 2 lžičky cukru nebo jednoduchého sirupu. Vmíchejte 3 lžíce ginu, vodky nebo lehkého rumu. Přidejte kostky ledu. Nalijte 3/4 šálku chlazené vody sycené oxidem uhličitým po boku skla. Ozdoba s plátkem pomeranče a maraschino cherry. Dává 1 porci.
Zmrazené daiquiris: V mixéru zkombinujte jednu 6-unci zmrazené limonády nebo limonády a 2/3 šálku rumu. Přikryjte a míchejte, dokud nebude hladký. Při běžícím mixéru přidejte 2–1 / 2 do 3 šálků ledových kostek, jeden po druhém, otvorem ve víku. Smíchejte, dokud není kluzký. Dělá 6 (asi 4 unce) porcí. Podívejte se také na recepty na broskvové daiquiris a jahodové daiquiris.
Gimlet: V koktejlové třepačce kombinujte kostky ledu, 3 polévkové lžíce ginu nebo vodky a 1 polévkovou lžíci slazené limetkové šťávy. Dobře protřepejte a promíchejte. Napětí do chlazené koktejlové sklenice. Dává 1 porci.
Gin a Tonic: Umístěte kostky ledu do sklenice. Přidejte 1/4 šálku ginu. Nalijte 1/2 šálku chlazené tonické vody (chininové vody) dolů. Zmáčkněte do skla limetkový klín; jemně promíchejte. Přidejte k pití klín. Dává 1 porci.
Manhattan: V koktejlové třepačce kombinujte popraskaný led, 3 polévkové lžíce směsi whisky, 1 polévkovou lžíci sladkého vermutu a pomlčku aromatické hořkosti. Dobře protřepejte a promíchejte. Napětí do chlazené koktejlové sklenice. Ozdobte maraschino cherry. Dává 1 porci.
Margarita: V koktejlové třepačce kombinujte kostky ledu, 3 polévkové lžíce tequily, 2 polévkové lžíce pomerančového likéru a 2 polévkové lžíce limetkové šťávy. Dobře protřepejte a promíchejte. U sklenice se slaným lemem otřete okraj chlazené koktejlové sklenice limetkovým klínem; převrátit na misku hrubé soli. Kmenový nápoj do sklenice. Dává 1 porci.
Martini: Pro klasické martini kombinujte v koktejlové třepačce prasklý led, 1/4 šálku ginu a 1 polévkovou lžíci suchého vermutu. Dobře protřepejte a promíchejte. Napětí do chlazené koktejlové sklenice. Ozdobte zelenou olivou nebo citronem. Dává 1 porci.
Staromódní: Nalijte 1 polévkovou lžíci jednoduchého sirupu do staromódního skla. Zamíchejte do pomlčených aromatických hořkých látek. Přidejte kostky ledu a 3 polévkové lžíce bourbon, brandy, skotskou whisky nebo Southern Comfort. Nalijte do 3 polévkových lžic chlazené sycené vody; jemně promíchejte a promíchejte. Ozdobte pomerančovým zákrutem a maraschino třešničkou na jehle. Dává 1 porci.
Šroubovák: Umístěte 3 nebo 4 kostky ledu do vysoké sklenice. Přidejte 3 lžíce vodky a v případě potřeby 1 lžíci pomerančového likéru. Přidejte sklenici pomerančové šťávy do 1/2 až 3/4; míchejte a míchejte. Dává 1 porci.
Whisky Sour: V koktejlovém šejkru kombinujte prasklý led, 3 polévkové lžíce bourbonu nebo směs whisky, 2 polévkové lžíce citronové šťávy a 2 polévkové lžíce jednoduchého sirupu. Dobře protřepejte a promíchejte. Napětí do chlazené koktejlové sklenice. V případě potřeby přidejte prasklý led. Ozdobte pomerančovým zákrutem a maraschino třešničkou na jehle. Dává 1 porci.

Naše nejlepší recepty na pití a tipy na párty

Naše nízkokalorické míchané nápoje obsahují spoustu chuti a ty extra kalorie vám neuniknou! Na obrázku je Porcupine, koktejl bílého vína se čtyřmi složkami.

Snadnější recepty na koktejly

Bourbon Sour: V koktejlové třepačce kombinujte kostky ledu; 1/4 šálku bourbonu, skotské whisky nebo žitné whisky; 2 polévkové lžíce citronové nebo limetkové šťávy; a 2 lžičky práškového cukru. Dobře protřepejte a promíchejte. Napětí do chlazené sklenice. Nalijte 2 polévkové lžíce chlazeného grapefruitového syceného nápoje po boku skla; jemně promíchejte a promíchejte. Podle potřeby přidejte kostky ledu. Ozdobte pomerančovým zákrutem a maraschino třešničkou na jehle. Dává 1 porci.
Vodka Sour: Připravte Bourbon Sour podle pokynů, kromě náhradního 1/4 šálku vodky za bourbon.
Daiquiri: V koktejlové třepačce smíchejte prasklý led, 3 polévkové lžíce lehkého rumu, 2 polévkové lžíce limetkové šťávy, 1 lžičku práškového cukru a 1 lžičku pomerančového likéru. Dobře protřepejte a promíchejte. Napětí do chlazené koktejlové sklenice. Dává 1 porci.
Malina nebo jahoda Daiquiris: Připravte Daiquiris podle pokynů, kromě použití poloviny 6-unce plechovky (1/3 šálku) zmrazené limeade nebo limonády koncentrát. Přidejte jedno balení o hmotnosti 10 uncí, zmrazené červené maliny nebo nakrájené jahody, a pokud je to žádoucí, 1/3 šálku prosátého práškového cukru. Dělá 7 (4-unce) porcí.
Broskev Daiquiris: Připravte Daiquiris podle pokynů, kromě použití poloviny 6 unce plechovky (1/3 šálku) zmrazené limeade nebo limonády koncentrát. Přidejte 3 zralé středně broskve, oloupané, posypané a nakrájené (1-1 / 2 šálky) nebo 1-1 / 2 šálky zmrazených neslazených broskví. V případě potřeby přidejte 1/2 šálku prosátého práškového cukru. Dělá 8 (asi 4 unce) porcí.
Kir: Nalijte 3/4 šálku chlazeného suchého bílého vína do chlazené sklenice na víno. Přidejte 1 polévkovou lžíci crème de cassis; jemně promíchejte a promíchejte. V případě potřeby přidejte kostky ledu. Podle potřeby ozdobte citronem. Dává 1 porci.
Suchý Manhattan: Připravte Manhattan podle pokynů, kromě náhradního suchého vermutu za sladký vermut. Ozdobte zelenou olivou.
Zmrazené margarity: V mixéru zkombinujte jeden 6-uncový koncentrát mražené limeade, 2/3 šálku tequily a 1/2 šálku pomerančového likéru. Přikryjte a míchejte, dokud nebude hladký. Když je mixér spuštěný, přidejte 4 šálky ledové kostky, vždy 1, otvorem ve víku. Smíchejte, dokud není kluzký. Podávejte v solných obroučkách. V případě potřeby ozdobte plátky limetky. Dělá 8 (4-unce) porcí.
Orange Champagne: Tenká slupka 1/2 středně oranžové barvy do spirály slupky dlouhé asi 12 palců; místo v chlazené šampaňské. Přidejte 2 lžičky pomerančového likéru; nalijte do 1/2 šálku chlazeného šampaňského. Jemně promíchejte. Dává 1 porci.
Rusty Nail: Umístěte 2 kostky ledu do koktejlové sklenice. Nalijte 1/4 šálku skotské whisky a 2 polévkové lžíce Drambuie; míchejte a míchejte. Dává 1 porci.
Rozprašovač vína: Kombinujte 3/4 šálku chlazeného suchého bílého, červeného nebo růžového vína s 1/4 šálkem chlazené klubové limonády nebo limonádovým limonádovým nápojem. Podávejte přes led. Dává 1 (8-unce) porce.
Simple Sirup: Nalijte 1 šálek vroucí vody na 1 šálek cukru; míchejte, dokud se cukr nerozpustí. Před použitím vychladněte v chladničce; skladujte v lednici.
Vápno a tonikum: Umístěte kostky ledu do vysoké sklenice. Přidejte 2 čajové lžičky limetkové šťávy. Nalijte 1 šálek chlazené tonické vody (chininové vody) dolů po straně skla; jemně promíchejte pohybem nahoru a dolů a promíchejte. Ozdobte vápnovým klínem. Dává 1 porci.
Orange Collins: Stiskněte šťávu z 1 středně oranžové (asi 1/3 šálku). Kombinujte čerstvě vymačkanou pomerančovou šťávu a 1/4 šálku chlazeného mixéru Collins. Nalijte na kostky ledu ve vysoké sklenici. Nalijte ochlazenou vodu sycenou oxidem uhličitým (asi 1/2 šálku) dolů po straně sklenice, abyste naplnili; jemně promíchejte pohybem nahoru a dolů a promíchejte. Ozdoba s plátkem pomeranče a maraschino cherry. Dává 1 porci.
Pikantní rajčatový koktejl: V koktejlovém šejkru smíchejte několik kostek ledu, jednu chlazenou 9-uncovou zeleninovou šťávu, 1/2 lžičky citronové šťávy, 1/4 lžičky Worcestershire, pomlčku lahvovou feferonkou a pomlčku celeru. Dobře protřepejte a promíchejte. Napětí nad kostkami ledu ve vysoké sklenici. Ozdobte stonkem celeru. Dává 1 porci.