Banány suzette přes libra dort | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 2 polévkové lžíce másla
• ½ z 10, 75 unce bochníku zmrazeného libra dort, roztát a nakrájíme na 4 plátky
• 2 středně zralé, pevné banány
• 3 lžíce cukru
• 2 polévkové lžíce pomerančového likéru nebo pomerančové šťávy
• 2 polévkové lžíce pomerančové šťávy
• ⅛ miska muškátového oříšku
• 1 šálek vanilkové zmrzliny

Pokyny

• Krok 1

  Ve střední pánvi roztavte 1 polévkovou lžíci másla na střední teplotu. Přidejte plátky koláče; vařte 1 až 2 minuty nebo do opečení, jednou otočte. Odebrat z pánve.

• Krok 2

  Oloupané banány; nakrájejte každý banán šikmo na osm kusů. Ve stejné pánvi kombinujte cukr, likér, pomerančový džus a zbývající 1 polévkovou lžíci másla. Vařte a míchejte asi 1 minutu nebo dokud se máslo nerozpustí a cukr se nezačne rozpouštět. Přidejte banány; vařte 2 až 4 minuty déle nebo jen do té doby, než jsou banány jemné, jednou za stálého míchání. Zamíchejte v muškátovém oříšku.

• Krok 3

  Chcete-li sloužit, položte malé kousky zmrzliny na plátky libry. Top s banánovou omáčkou.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 394 kalorií (11 g nasyceného tuku, 74 mg cholesterolu, 229 mg sodíku, 53 g uhlohydrátů, 2 g vlákniny, 4 g proteinu).