Kdykoli calzones | lepší domy a zahrady

Obsah:

Ingredience

4 - 5 0, 25 palcové plátky brambor
1 kolo Anytime Calzones Cough (prohledejte Recepční centrum) nebo 7-palcové kolo nepečeného těsta na pizzu
Olivový olej

FETA A PROSCIUTTO VARIACE:

¼ šálek nakrájené pečené červené papriky
2 plátky pršutu
¼ šálek rozpadlý sýr feta
½ čajové lžičky vyloupla čerstvý kopr

RICOTTA A HAM VARIACE:

¼ pohár ricotta
2 polévkové lžíce strouhaného parmezánu
1 čajová lžička ostříhala pažitku
1 ½ unce kvalitní uzená šunka, tence nakrájená na plátky

Pokyny

Krok 1
Předehřejte troubu na 400 stupňů F. Pro každý calzone vložte plátky brambor do jedné vrstvy na mikrovlnou desku. Kryt s plastovým obalem; ventilace. Mikrosvařte na vysoké (100% výkon) 2 až 3 minuty nebo do měkka. Odstraňte zábal; chladný.
Krok 2
Na lehce flourovaný povrch položte těsto na kalzony. Plátky bramborových vrstev na polovině kruhu těsta, s přesností na 1 palec od okrajů. U varianty Feta a Prosciutto vařte červené papriky, prosciutto, sýr feta a čerstvý kopr. U varianty Ricotta a šunka kombinujte v malé misce ricotu, parmazán a pažitku. Rozložte ricottovou směs rovnoměrně na plátky brambor. Top se šunkou.
Krok 3
Okraje navlhčete vodou. Přeložte těsto napůl na náplň. Těsnění. Umístěte calzone na lehce namazaný nebo na pergamen upečený plech. Kartáč s olivovým olejem.
Krok 4
Pečte v předehřáté troubě po dobu 25 minut nebo do zlaté. Slouží 4 až 6.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 456 kalorií (7 g nasyceného tuku, 1 g polynenasyceného tuku, 7 g mononenasyceného tuku), 46 mg cholesterolu, 1372 mg sodíku, 59 g uhlohydrátů, 4 g vlákniny, 3 g cukru, 18 g proteinu.