Andělský dort s tropickým ovocem lepší domy a zahrady

Ingredience

• ⅓ šálek cukru
• 1 polévková lžíce kukuřičného škrobu
• ¾ šálku mléka
• 1 vejce
• 1 žloutek
• 3 polévkové lžíce limetkové šťávy
• 1 polévková lžíce másla
• 1 zelené barvení potravin
• ⅔ pohár prostý jogurt
• ½ z 16-unce zakoupeného andělského koláče nebo jednoho 10-unce zmrazeného libra, rozmrazené
• 2 malé červené a / nebo zlaté papáje, krájené na plátky
• 2 střední kiwi, oloupané a nakrájené na plátky
• 1 guava, nakrájený na klín (volitelné)

Pokyny

• Krok 1

  V malém hrnci kombinujte cukr a kukuřičný škrob. Vmíchejte mléko. Vařte a míchejte mléčnou směs na mírném ohni, dokud nezhoustne a nepropustí. Snižte teplo. Vařte a míchejte mléčnou směs po dobu dalších 2 minut. V malé míchací misce porazit vejce a žloutek. Postupně promíchejte asi 1/2 šálku horké mléčné směsi do rozbité vaječné směsi.

• Krok 2

  Vraťte mléko a vejce do pánve. Vařte a míchejte, až téměř bubláte. Nevařte. Vařte a míchejte směs ještě 2 minuty. Odstraňte z tepla.

• Krok 3

  Vmíchejte limetkovou šťávu, máslo a potravinářské barvivo. Krycí povrch pudinku plastovým obalem. Cool úplně. Přeložte pudink do jogurtu. Přikryjte a chill.

• Krok 4

  Chcete-li sloužit, nakrájejte andělský nebo libra na 8 plátků. Umístěte každý plátek na 8 dezertních talířů. Lžíce vápno pudink na každý kus. Top s plátky ovoce. Dává 8 porcí.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 188 kalorií (2 g nasyceného tuku, 113 mg cholesterolu, 266 mg sodíku, 34 g uhlohydrátů, 2 g vlákniny, 5 g proteinu).