Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Oloupejte brambory, je-li to žádoucí. Aby se zabránilo ztmavnutí, ponořte oloupané brambory do misky s ledovou vodou, dokud nebudete připraveni nakrájet. Brambory nakrájejte na proužky široké 1/2 palce. Vraťte proužky do ledové vody.
-
Až budete připraveni na smažení, vypusťte brambory a položte na papírové ručníky; pat suché. Umístěte do velké mísy; hodit s olejem.
-
Vložte polovinu brambor do fritézy. Nastavte na 400 ° F. Smažte po dobu 12 až 15 minut nebo do něžného a požadovaného zhnědnutí, třepejte košík jednou. Umístěte do mělké pekáče. Posypeme solí. Během smažení zbylých brambor udržujte teplo v troubě 200 ° F.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 125 kalorií (0 g nasyceného tuku, 2 g polynenasyceného tuku, 0 g mononenasyceného tuku), 0 mg cholesterolu, 393 mg sodíku, 24 g uhlohydrátů, 2 g vlákniny, 2 g cukru, 2 g proteinu.
